兩年一度的香檳酒和香檳酒技術的盛會——第九屆國際香檳酒和汽酒釀造技術展覽會將于10月17日至20日在法國香檳區首府埃佩爾奈千僖年展覽館舉辦。此次展會提出了兩大主題:一是環境,二是市場。
這屆香檳酒技術展期間將接待390家參展商和兩萬多名參觀者。參展商主要有香檳酒的生產商和銷售商、葡萄種植和葡萄酒釀造產品或者設備的制造商和銷售商、葡萄酒工藝師、技術人員等等。現在已有包括德國、阿根廷、保加利亞、智利、西班牙、意大利、摩爾達維亞、羅馬尼亞、斯洛紋尼亞、烏克蘭在內的十個外國代表團報名參加此次展覽。
據悉,在國際葡萄酒組織的大力協助下,此次VITeff展提出了多種多樣的交流活動,包括報告會、專題研討會和比賽等。
由香檳地區埃佩爾奈市鎮社團組織
文章來源華夏酒報的“香檳酒展銷會創新獎”,將表彰葡萄種植和葡萄酒工藝當中最具創新意義,最尊重環境的技術,共設有八個獎項,其中“應用研究項目獎”和“葡萄及葡萄酒的副產品”是在歐洲范圍內選擇獲獎者的獎項。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:張怡