燕京啤酒作為中國惟一一家沒有外資參股的國有啤酒品牌，其麾下的燕京飲料有限公司近期全力推出“九龍齋”酸梅湯，再次扛起振興民族傳統飲料的大旗。
在我國享有名氣的傳統飲品中，老北京的酸梅湯是不可不提的。酸梅湯古來即為上好的夏日飲品，清代經御膳房改進成為宮廷御用飲品，所謂“土貢梅煎”即是，并在每年一入伏便開始制作。
近些年來，隨著中國經濟的迅速發展，以及中國消費者心理的日漸成熟，中國消費者開始認識到中國產品的好處，通過政府對傳統文化和傳統產物的大力宣傳，越來越多的中國消費者開始熱衷于傳統產物，一股“中國風”開始流行開來。
順應這樣一個大趨勢，日前燕京飲料有限公司強勢推出的“九龍齋”酸梅湯，一上市就受到消費者的追捧和業內人士的廣泛關注。
據了解，“九龍齋”酸
文章來源華夏酒報梅湯采用純凈水熬制，在技術上，堅持傳統熬制工藝的同時運用現代化設備保證酸梅湯的純正口感和保鮮時間；在原料上，以上等青梅的成熟果實作為烏梅的原料，熬制出純正的老北京酸梅湯的口感，讓消費者享受到名副其實的酸梅湯，真正體驗到“酸一點，才有味道”。
燕京“九龍齋”酸梅湯就是應這股“中國風”而誕生，獨特的“酸一點”口味，是為中國追求時尚的年輕消費者量身打造的一款時尚健康飲品。這種“酸一點”的口味必將成為追求時尚的中國消費者的首選，并成為“中國味”的代表。
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編輯：王玉秋
