據(jù)報道，日本科學家發(fā)明了一種品酒機器人，它可以識別出酒類品質(zhì)的好壞，只要品嘗一小口就能說出是哪個特定牌子的酒，并推薦與之相配的干酪。
NEC系統(tǒng)科技公司(NEC System Technologies)和三重大學(Mie University)的研究人員設計出一個能夠品嘗和識別數(shù)十種不同酒類、干酪和開胃小吃的機器人。NEC系統(tǒng)科技公司研究實驗室主任，機器人項目主管表示，現(xiàn)在世界上出現(xiàn)了各種各樣可以做不同事情的機器人，，但我們決定將機器人研究方向集中于品酒領域，這看起來是一次真正的挑戰(zhàn)。”
上個月，他們向人們展示了他們兩年的研究果實，一個有著眼睛的綠白色機器人樣機，它的頭部可以旋轉(zhuǎn)，每當機器人說話時，它的嘴巴就會發(fā)出亮光。但它卻不是用嘴品嘗酒。
在機器人左臂末端有一個紅外線分光計，當物體被置于傳感器跟前時，機器人會發(fā)出一道紅外線。然后機器人實時對反射回來的光線進行分析，測定物體中的化學成分。
研制人員介紹說，所有食物都有特定的質(zhì)地，機器人可以利用預先存儲其中的數(shù)據(jù)識別出它正在檢查的對象。當識別出一種酒類時，機器人會用孩子般稚嫩的童音說出它的牌子，并對它的口感發(fā)表一兩句評論，例如，它是否是一種有黃油香味的夏敦埃酒(一種類似夏布利酒的無甜味白葡萄酒)或濃郁的西拉酒，以及使用那些飲酒菜進行搭配。
通過輸入程序可以使它識別出主人喜歡的酒類，并會推薦適合主人口味的新的酒類品種。因為它可以對放置于跟前的酒類的化學成分或食物進行分析，所以也能夠提醒主人可能遇到的健康問題，并溫柔地警告主人少吃高脂肪或過咸食物，這是一種非常私人化的機器人。
這種功能還有其他有益應用。如果給它三個看起來一模一樣的熟蘋果，機器人不用品嘗就可準確知道哪個味甜哪兩個味道有些酸。但現(xiàn)在機器人不必擔心人類立即給它安排工作。市場上銷售的酒類有數(shù)千種之多，機器人根據(jù)輸入的程序只能精確識別出其中數(shù)十種。當酒瓶打開空氣使其中的化學成分發(fā)生變化，會給機器人造成更多干擾。
酒類的成份極為相似，機器人必須能夠探測出其中的細微差異。它所犯的一些錯誤會使斟酒服務員遭受被解雇的厄運，或陷入比這更為糟糕的境地。
編輯：張勇
