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　　“民以食為天，食以安為先”。食品安全與公眾健康息息相關，直接關系到社會穩定與和諧發展。

　　近年來，隨著人民生活水平的不斷提升，葡萄酒作為一種天然、健康的酒類飲品深受人們喜愛，國內對進口葡萄酒的消費需求快速增長。據統計，2011年以來，經深圳口岸進口的葡萄酒達4200多萬升，貨值近2億美元，同比增長一倍多，產地為法國、澳大利亞、智利、西班牙、意大利、美國等10多個國家。從深圳檢驗檢疫局監管的情況來看，進口葡萄酒質量總體穩定。但在國內流通市場上，以假亂真、以次充好的情況仍時有發生。例如，有的散裝葡萄酒進口商擅自更改產品標簽原產地、年份、灌裝地等信息，以次充好欺騙消費者;有的進口葡萄酒標簽的中文品牌與名莊酒相似，有故意誤導消費者之嫌;有的甚至直接把國產葡萄酒貼上仿造的外文標簽假冒進口酒來提高售價。

　　為切實保障進口葡萄酒質量安全，維護國內消費者的合法權益，深圳局嚴格按照國家質檢總局的有關要求，采取進口酒類企業備案、嚴格原產地證明審核等系列措施，加強對進口葡萄酒的檢驗監管，有效減少了欺騙造假行為的發生，但如何從源頭和根本上杜絕造假行為始終是深圳局追求的目標和探索的課題。

　　在鹽田區委區政府的大力支持，以及中國檢驗認證集團(CCIC)、世尊物流等相關企業共同參與下，檢、政、企三方攜手合作，運用進口葡萄酒產地溯源新技術，聯手打造源頭監管的新模式，通過CCIC境外公司對輸華的葡萄酒實施產地驗證、加貼防偽標簽和監裝等系列措施，加強產品源頭的有效監控，并結合氣泡防偽等技術保障進口紅酒質量安全。

　　這是構建政府負總責、企業負主責、監管部門各負其責的產品質量責任體系的生動體現，是加快推進食品安全電子追溯系統建設的創新之舉，必將為全國質檢系統進口食品溯源提供有益的參考與借鑒，也為鹽田保稅物流園區打造華南乃至東南亞地區進口紅酒的重要集散中心提供正能量。

　　我們相信，只要政府、監管部門、企業各負其責、深化合作，全社會共同參與，共同關注食品安全和公眾健康，我國的食品安全一定會更有保障，深圳打造質量強市示范市、建設民生幸福城市的目標一定會早日實現。