近日,四川省川技王酒類研究設計院暨院士(專家)工作站在四川省廣元市酒類技術研究所正式揭牌成立。這是廣元市酒類技術研究所繼聯合組建中國食品工業協會酒類食品高新技術培訓中心后,立足科技創新、科學發展,構建的又一重大酒類科研平臺,同時,標志著酒研所高端科技人才隊伍的建設,進入了新的發展階段,邁入更高的發展層面。該院士(專家)工作站的建立,將積極加快、推動國內行業酒類產、學、研工作有機融合的進程,有效提高科技成果轉化的效率,為培養、吸收酒業高層次人才提供了重要載體。
據中國食品工業協會酒類食品高新技術培訓中心主任王懷能介紹,多年來,中國食品工業協會酒類食品高新技術培訓中心、川技王酒類研究設計院及廣元市酒類技術研究所,始終重視高端科研平臺的構建和高技能人才的培育,先后建立了白酒生產試驗基地、微生物工程試驗中心、白酒分析檢測中心等,形成了以中國釀酒大師賴登燡,中國微生物專家胡永松,中國食品專家張志祥,中國酒類專家王懷能等為核心,以中國白酒專家王輝,國家白酒評委陳興希,著名酒類專家韓忠良,中國酒類專家、高級工程師梁建忠,高級勾調師文科,高文章來源華夏酒報級品評師趙銳等形成的高端科技人才團隊。同時,也為酒類高端人才建設與科研創新產生了積極的示范帶動作用,為新時期中國白酒完成戰略升級注入了新的活力,受到了社會各界的一致贊譽。
據悉,院士(專家)工作站的建立,已成為高科技、高技能人才引進與培育,科技創新與提升的重要平臺,5月20日,該院士(專家)工作站將聯合中國食品工業協會酒類食品高新技術培訓中心、四川省川技王酒類研究設計院,聯合開展全國酒類高新技術釀造品評勾兌檢驗培訓工作。并在今后加強院士(專家)工作站等平臺與國家級科研機構的合作,為進一步推進科技、人才隊伍建設作出更大的貢獻。