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　　3月21日～25日，2015年中國國際酒業博覽會在瀘州舉行。
　　瀘州是中國酒文化的發源地之一，釀酒歷史悠久，酒文化底蘊深厚，是四川乃至全國主要的白酒生產基地之一。
　　這里是響當當的“中國酒城”。面對白酒深度調整，瀘州穩固“千億白酒產業”發展戰略，圍繞打造“中國白酒金三角核心腹地”戰略目標，加大幫扶力度，推動內涵發展，瀘酒已經在轉型升級中奮勇突圍，趕赴新一輪產業“盛宴”。
　　天生瀘酒。
    　瀘州酒業歷史悠久。瀘州釀酒歷史始于秦漢，興于唐宋，盛于明清，是川酒的故鄉和濃香型白酒的發源地。據大量文物考證，秦漢時期，瀘州就有“以酒祭祀”、“以酒宴樂”等社會禮儀活動。蘇軾、黃庭堅、張船山等文人墨客也曾在瀘州留下“佳釀飄香自蜀南，且邀明月醉花間”、“城下人家水上城，酒樓紅處一江明。銜杯卻愛瀘州好，十指寒香給客橙”等千古佳句。
    　醉美瀘州。
    　瀘酒資源豐富。瀘州被聯合國糧農組織與教科文組織認定為“地球同緯度上最適合釀造優質純正蒸餾酒的生態區”，2006年成為全國唯一獲“瀘州酒”地理標志產品保護地區。全市現有釀酒窖池4.7萬余口，窖齡多數在20年以上，窖齡30年以上的有9147口。明代萬歷年間（1573年）留傳下來的“瀘州老窖窖池”，距今已連續生產441年，是酒類行業唯一的國家級文物保護單位，并被載入世界吉尼斯紀錄大全，有“中國第一窖”之稱。郎酒的發展可追溯到1903年的“惠川糟房”，距今已有111年的歷史，主打產品有“醬香典范”之美譽。
    　瀘酒品質優良。瀘州老窖傳統釀酒技藝被納入國家級非物質文化遺產進行專項保護，瀘州老窖窖池群被列為國家重點文物國寶窖池，是中國白酒行業唯一一個同時擁有雙國寶級企業。瀘酒產品序列中，有1915年獲巴拿馬萬國博覽會金獎、蟬聯歷屆國家名酒稱號的“瀘州老窖大曲”；有中國最高品嘗級白酒和最高鑒賞級白酒“國窖•1573”；有首獲全國白酒行業國際質量認證和綠色食品標志、蟬聯1984年和1989年國家名酒稱號、并有茅臺“姊妹花”之譽的郎酒；同時還有“三溪”、“玉蟬”、“潭”等多個部、省級雙優名優酒。當前，瀘酒獲得中國馳名商標18件、四川省著名商標35件、四川省名牌29個。
    　瀘酒基礎雄厚。全市現有酒類生產企業509戶。其中，規模以上酒類生產企業146戶。以老窖、郎酒兩大龍頭為中心，瀘州聚集了一大批優秀的釀酒專業技術人才。目前，全市有中國釀酒大師4人，國家嘗評委員18人，四川省釀酒大師5名，四川省營銷大師4名，省級以上嘗評委員128人，中高級技術人才達1000余人，初級技術人員2100多人。
    　瀘酒平臺齊備。瀘州成功打造了國家酒檢中心、國家固態釀造工程技術研究中心、酒類產品交易中心、國家級酒類及加工食品包裝材料質量監督檢測中心、白酒批發價格指數體系等一批國家級水準、行業性領先的高端功能服務平臺，成為名副其實的“中國白酒金三角核心腹地”。2014年，瀘州酒博會正式更名為“中國國際酒業博覽會”，上升為國際性展會的酒博會與世界握手，合作共贏。瀘州酒業集中發展區為瀘州三大產業園區之一，初步文章來源華夏酒報形成了以白酒加工為主，涵蓋高粱種植、包材印務、倉儲物流、金融會展等完整產業鏈的白酒產業集群。