日前開(kāi)幕的第九屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)上，以“健康、養(yǎng)生、優(yōu)質(zhì)、時(shí)尚、珍稀”為產(chǎn)品理念的山東黑尚莓生物技術(shù)發(fā)展股份有限公司，成為整個(gè)博覽會(huì)最為注目的焦點(diǎn)。黑尚莓公司憑借珍果新釀、激情四射的產(chǎn)品秀，大氣精美的展位布置，以后起之秀的姿態(tài)在本屆博覽會(huì)上一枝獨(dú)秀，更以“ 黑尚莓——口口相傳的酒”的國(guó)際一流品質(zhì)，贏得來(lái)自五湖四海的廣泛美譽(yù)。
開(kāi)創(chuàng)養(yǎng)生新紀(jì)元
成立于2011年的山東黑尚莓生物技術(shù)發(fā)展股份有限公司，是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售養(yǎng)生果酒及養(yǎng)生食品于一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司擁有先進(jìn)的釀造設(shè)備、專業(yè)的釀酒師及生物技術(shù)研發(fā)隊(duì)伍，專心致力于養(yǎng)生飲品食品的開(kāi)發(fā)。
據(jù)該公司董事長(zhǎng)季道遠(yuǎn)介紹，黑尚莓在遵循藥食同源養(yǎng)生理念的配方基礎(chǔ)上，與西北農(nóng)林科技大學(xué)等高校和科研機(jī)構(gòu)緊密合作，經(jīng)英國(guó)諾安監(jiān)測(cè)服務(wù)中心等多所科研機(jī)構(gòu)的科學(xué)論證，自主研發(fā)出獨(dú)家的釀造配方，形成了核心的低溫浸漬發(fā)酵技術(shù)，將優(yōu)質(zhì)紅樹莓等漿果進(jìn)行科學(xué)配伍和原果發(fā)酵，釀制出國(guó)內(nèi)第一款復(fù)方樹莓酒系列產(chǎn)品，開(kāi)創(chuàng)了我國(guó)樹莓酒現(xiàn)代養(yǎng)生新紀(jì)元。
黑尚莓堅(jiān)持選用最佳產(chǎn)區(qū)的最優(yōu)質(zhì)漿果為原料，堅(jiān)持以天然原果復(fù)方發(fā)酵，堅(jiān)持保證每一批產(chǎn)品的全程質(zhì)量監(jiān)控，并且通過(guò)了國(guó)內(nèi)外多家食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格檢測(cè)，得到了國(guó)內(nèi)行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)專家的一致好評(píng)。該公司憑借“黑尚莓·復(fù)方樹莓酒”系列產(chǎn)品，樹立起中國(guó)第一莓酒品牌，并以“愛(ài)·感恩·分享”為企業(yè)核心價(jià)值觀，以傳承和發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化和中醫(yī)藥文化為己任，以打造國(guó)人健康飲酒文化為目標(biāo)，做良心酒、放心酒，為廣大消費(fèi)者的健康保駕護(hù)航。
在釀造工藝上，黑尚莓復(fù)方樹莓酒采用傳統(tǒng)中醫(yī)理論與現(xiàn)代釀酒工藝相結(jié)合，最大限度地保留了原料的有效成分，保證了產(chǎn)品的純天然性；復(fù)方樹莓酒所采用的工藝保證了產(chǎn)品中各種生物活性物質(zhì)含量的豐富性，具有多重生物功效；富含 SOD 、鞣花酸、枸杞多糖、甜菜堿、花青素等5大營(yíng)養(yǎng)元素，具有獨(dú)特的5大機(jī)體調(diào)節(jié)功效。
值得一提的是，山東黑尚莓生物技術(shù)發(fā)展股份有限公司堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展，他們?cè)卺勗斐鰢?guó)內(nèi)第一款復(fù)方樹莓酒后，進(jìn)而針對(duì)女性市場(chǎng)釀造出第一款女士專用酒，再次以填補(bǔ)空白的個(gè)性化產(chǎn)品保持著行業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿地位。之后，該公司又發(fā)揮科技、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，在國(guó)內(nèi)創(chuàng)新開(kāi)發(fā)了樹莓桃紅起泡酒等系列新品，以樹莓提取精華制作的樹莓面膜、樹莓唇膏等化妝品，樹莓果醋飲料也已研發(fā)成功，即將推向市場(chǎng)；未來(lái)，樹莓粉、凍干樹莓
文章來(lái)源華夏酒報(bào)等樹莓加工食品，深色漿果系列以及黑尚莓礦物質(zhì)水也將陸續(xù)投產(chǎn)。
莓酒新到，活力涌動(dòng)
在本次博覽會(huì)上，黑尚莓公司攜新近研發(fā)的樹莓桃紅起泡酒、黑尚莓桑葉茶等新產(chǎn)品，以“黑尚莓、新酒到”的參展主題在博覽會(huì)上掀起了國(guó)產(chǎn)果酒健康養(yǎng)生的風(fēng)潮。同時(shí)，黑尚莓公司還推出了酒模產(chǎn)品秀。當(dāng)音樂(lè)響起，T臺(tái)上的模特一一捧酒而出，向人們展示了黑尚莓系列產(chǎn)品，特別是名為NUVO的樹莓桃紅起泡酒，以低酒精甜型酒、動(dòng)感十足的酒體形式、涌散四溢的誘人香氣、簡(jiǎn)單時(shí)尚的獨(dú)特開(kāi)啟方式、鮮果鮮釀所保留的原果成分這五大特征助燃了整個(gè)活力四射的走秀場(chǎng)。
在博覽會(huì)三天展示時(shí)間里，黑尚莓展位吸引了眾多參展客商爭(zhēng)相品嘗樹莓酒，其中不乏國(guó)內(nèi)外行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、著名專家，世界美食美酒圖書大賽評(píng)委會(huì)主席愛(ài)德華·君度先生一行和斯洛伐克駐華大使館經(jīng)濟(jì)參贊杜尚·馬魯夏克先生攜夫人也先后光臨黑尚莓展位，在了解品嘗了黑尚莓產(chǎn)品后，對(duì)黑尚莓樹莓酒的品質(zhì)大為贊賞。
展會(huì)上，數(shù)家當(dāng)?shù)刂髁髅襟w記者對(duì)山東黑尚莓生物技術(shù)發(fā)展股份有限公司總裁劉雪蓉進(jìn)行了采訪。劉總裁向記者介紹了黑尚莓正在迅速崛起的大產(chǎn)業(yè)格局，并從原果到釀造生產(chǎn)的整個(gè)過(guò)程說(shuō)明了產(chǎn)品的高端品質(zhì)源頭所在。同時(shí)，她還告訴記者，企業(yè)對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行了更加豐富的完善，不僅僅局限于干紅等靜態(tài)酒的研制生產(chǎn)，還通過(guò)對(duì)消費(fèi)人群的細(xì)分，向市場(chǎng)提供了更具個(gè)性化的產(chǎn)品。
“黑尚莓，在健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，立志做百年民族企業(yè)。中華文化博大精深，黑尚莓的小漿果產(chǎn)業(yè)依托于傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)，創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展。中華文化屬于世界，是走向世界的優(yōu)勢(shì)資源，也是企業(yè)成為世界民族品牌企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。黑尚莓公司將一如既往地?fù)?dān)負(fù)起振興樹莓健康產(chǎn)業(yè)民族大旗，讓中國(guó)大眾乃至全球消費(fèi)者認(rèn)識(shí)樹莓、愛(ài)上樹莓，不辜負(fù)天地造物。以‘愛(ài)·感恩·分享’和致力于創(chuàng)新，創(chuàng)領(lǐng)打造中國(guó)乃至全球莓酒第一品牌，這既是黑尚莓成立以來(lái)一直孜孜不忘的事業(yè)初心，也是我們的發(fā)展愿景目標(biāo)。”季道遠(yuǎn)堅(jiān)定地說(shuō)道。
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編輯：王丹
