近日,中國食品工業協會白酒國家評委年會在內蒙古自治區鄂爾多斯市召開。經過全體國家級白酒評委、部分德高望重的行業老專家,共同對全國各白酒企業選送的86款白酒新產品酒樣進行品評,通過對酒體設計理論、白酒感官質量等綜合評價,最終評選出2014年度中國白酒感官質量獎和中國白酒酒體設計獎兩個獎項。由勁牌公司選送的毛鋪苦蕎酒以優異的成績獲得2014年度“白酒國家評委感官質量獎”。
為了鼓勵白酒骨干企業堅持科技創新和技術進步,傳承和發展傳統釀造技藝,促進企業經濟增長方式改變和產品結構調整,爭
文章來源華夏酒報強新產品開發能力和品牌創建能力,保障食品安全、提高產品質量、強化風格特點,中國白酒專業委員會在白酒國家評委會上,對企業自愿報送的新產品組織了品評鑒定。評委會要求報送產品必須是企業最新研發的產品。
毛鋪苦蕎酒便是勁牌公司最新推出的一款新型健康白酒。
公司精選優質苦蕎麥,運用現代化小曲白酒釀造工藝,經發酵和陳釀保留了苦蕎麥中的營養成分,獨特的釀造技術在保持傳統白酒口感和風味的同時,還確保了其健康內涵,賦予毛鋪苦蕎酒蕎香優雅、酒色淡黃、風味獨特的產品個性。
華中科技大學同濟醫學院、上海醫藥工業研究院等國內權威科研機構通過長達數年的動物實驗證明,該產品具有明顯地輔助降血脂、降血糖和降血壓的保健功能,一經推出,即得到廣大消費者的喜愛。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:閆秀梅