隨著人們保健品意識的增強以及消費水平的日益提高，西洋參產業得到了長足發展。而山東頤陽酒業公司下屬企業山東頤陽生物科技有限公司研發的西洋參有效成分提取技術，更成為文登西洋參產業發展具有劃時代意義的重大技術突破。
日前，山東頤陽酒業公司的西洋參深加工項目正式建成投產，在“西洋參深加工項目投產新聞發布會”上，頤陽酒業董事長于海先介紹到：“公司研發的西洋參有效成分提取技術可成功提取西洋參皂苷、粗多糖等主要有效成分，而利用這些有效成分生產的西洋參咖啡，利用細胞破壁技術研制的西洋參細胞破壁粉也正式投入生產。項目日處理鮮參15噸，采用階梯、動態連續提取工藝，實現了提取用水的閉路循環，不僅節約了用水，提高了熱能的利用率，還大幅度提高了提取率。”
“文登自上世紀80年代引種西洋參，經過30多年的發展，種植面積已突破4萬畝，已成為文登乃至威海市的特色種植業，現已發展為全國最大的西洋參種植基地。同時，威海文登兩級政府都非常重視西洋參產業，要將西洋參打造成文登的過百億產業，當地政府這么關注西洋參、關注健康產業，這是我們保健品行業的福音。”中國保健協會副秘書長李萍女士說。
山東頤陽酒業公司自2010年起開始考察、論證、研究西洋參深加工項目，先后與中科院生物物理研究所、山東中醫藥大學等科研單位和院校簽訂了產學研合作協議。
為了提高企業的技術創新水平，公司先后組建了“山東省企業技術中心”、“山東省西洋參工程技術研究中心”，并牽頭成立了“西洋參產業技術創新戰略聯盟”，整合西洋參產業鏈上的各種資源，支撐和引領產業技術創新，解決產業發展的關鍵和共性技術問題。通過幾年的運作，公司先后承擔了國家星火計劃項目2項、省級技術創新項目1項，申請發明專利2項。
經過2年的考察、論證和研究，2012年該公司投資1億元，正式開始建設西洋參深加工項目，項目建筑面積15000平米，內容主要包括：西洋參皂苷、西洋參多糖提取，并延伸開發西洋參片、西洋參細胞破壁粉、西洋參顆粒沖劑、西洋參含片、西洋參功能飲料、西洋參膏、西洋參參脯、西洋參良種繁育等。西洋參片、西洋參細胞破
文章來源華夏酒報壁粉已經建成投產，并于2013年11月順利取得了中藥飲片新版GMP證書，成為威海第一家也是唯一一家可以進入醫院、藥店銷售西洋參產品的企業。
目前，在國內，能成功運用西洋參皂苷提取技術的，唯頤陽生物科技公司一家。5年的研發路，頤陽酒業砥礪前行，目標只有一個，做西洋參深加工的領軍人物。天道酬勤，隨著一個個難題的攻關，隨著一個個新產品的誕生，頤陽酒業迅速開啟了養生保健的新時代。
據介紹，山東頤陽生物科技有限公司全面達產后，年可加工西洋參3600噸，可“吃”掉文登西洋參的全部產量。目前，頤陽生物科技公司已經與150戶參農簽訂了收購合同，以最低市場保護價，敞開收購西洋參。
“企業發展與節能減排兩不誤，一舉雙得。”于海先說，西洋參主要成分提取技術潛力無限。西洋參總皂苷中還含有46個單體，每一個單體都有其特有的價值。目前，他們進行的是一期工程，二期工程將進一步加大西洋參總皂苷的提取力度，開發出功能飲料、西洋參膠囊、含片等新產品。
“我們將大力發揚‘兩彈一星’精神，熱愛祖國、無私奉獻，自力更生、艱苦奮斗，大力協同、勇于登攀，通過科技創新，不斷造福社會，服務民生，把更多更好的產品奉獻給廣大消費者，拉動文登西洋參產業持續健康發展，為民族工業爭光。”于海先說。
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編輯：王丹
