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5月19日，國家加工食品質量監督檢驗中心（福州）聯合福建省食品工業協會、福建省輕工業聯合會在福州隆重舉行“海峽兩岸食品安全研討會”，海峽兩岸食品行業知名專家、學者，福建省相關部門及食品行業協會領導，臺灣知名食品加工企業、福建省重點食品加工企業的負責人及企業高管等180多人參加了研討會。
研討會上，中國農業大學教授、中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長胡小松作了對中國食品產業發展與食品安全問題的思考”的演講，解讀了“食品安全法”，介紹了“食品安全法”立法過程；臺灣食品工業發展研究所副所長陳陸宏介紹了臺灣食品安全管理經驗；中國疾病預防控制中心食品安全首席專家、中國食品科學技術學會副理事長劉秀梅作了“食品安全目標及標準制修訂例證分析”的專題報告；臺灣食品工業發展研究所副所長楊炳輝作了“食品機械衛生設計對食品加工安全之重要性”的演講；國家加工食品質量監督檢驗中心（福州）主任陳永煊介紹并分析了福建省食品加工企業食品安全管理現狀及建議。專家演講之后，在閩臺資食品企業代表、福建省食品企業代表相繼發言。專家們精彩的演講不時的博得全場的熱烈的掌聲，整個會議在輕松、熱烈的氛圍中進行。
研討會之后，來自臺灣的專家學者們專程趕往福建省中心檢驗所、國家加工食品質檢中心（福州）參觀，專家學者們對國家加工食品質檢中心實驗室建設情況給予了高度評價。隨后，臺灣的專家學者們與福建省中心檢驗所、國家加工食品質檢中心（福州）相關部門領導進行了座談交流，雙方初步達成了交流合作意向，并將擇機互訪，逐步開展業務合作。
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