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新華社香港８月１３日電（記者孫浩）踏入第２０個年頭的香港美食博覽１３日在香港會展中心拉開帷幕，世界各地的美食讓香港市民和游客大飽口福。來自內地的參展商更是在這個國際化平臺上主打“優質”牌，樹立品牌形象。
一年一度的美文章來源中國酒業新聞網食博覽是香港盛夏旅游旺季最熱鬧的展會。１３日上午的暴雨沒能阻擋大批市民及訪港游客共赴“美食之約”。現場不時可以看到手提著箱包來購買美食的參觀者。
來自廣東開平的游客余小姐特意和家人組織了一趟“香港美食游”，就是沖著香港美食博覽的品牌知名度來體驗世界各地的美食。
主辦方香港貿易發展局今年特別推出“優質參展商計劃”，參展商的產品或生產程序擁有相關國際質檢認證方可進入名單，目前有超過１００家展商入選。
內地供港食品主要代理機構五豐行已經連續１９年參展，是現場人氣最旺的展臺。從鮮肉、水產、蔬果等“老主打”，到揚州營養包點系列、精選臘味套裝等“新花樣”，多元化產品不斷豐富，吸引了眾多香港市民排隊購買。
助理總經理楊金平說，順應香港市民對食品質量不斷提升的要求，五豐行注意在源頭上把好質量關，建立優質貨源基地，為香港市民提供優質放心的食品。
新加坡參展商韻芬說，新加坡肉骨茶等南洋美食在香港和中國內地都很受歡迎，希望通過這個展覽介紹給更多人認識。
本屆美食博覽將一連舉辦５天，超過６００家參展商與會，他們分別來自２４個國家和地區，包括泰國、澳大利亞、印度、日本、墨西哥以及海峽兩岸和香港等。
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