11月18日,由中國國際貿易促進委員會宣傳出版中心、北京市農林科學院聯合主辦的“中國國際健康養生美食大賽”將舉行。大賽以“綠色健康、營養養生、拒食野生動物”為主題,旨在倡導綠色健康飲食理念,打造健康養生美食產業。
本次大賽的參賽選手為三星級以上酒店的行政總廚(或身懷地方特色菜品絕技的廚師),比賽項目有冷菜,熱菜,面點等,大賽設團體金獎,金獎、銀獎、銅獎、三項全能獎等獎項;大賽將邀請不同行業、不同區域、不同國籍的專家及專業評委做現場點評和評選。賽事期間,還將組織專家講座、現場評選、絕技表演等
文章來源華夏酒報。
轉載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:施紅