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2009中國食品博覽會今天在浙江寧波國際會展中心開幕。本屆食博會共設(shè)8個展區(qū)，其中4號展館所在的境外食品展區(qū)成為不少食客的“天堂”，在這里不僅能夠買到正宗實惠的境外特色食品，還能見識不少新鮮玩意。
3澳大利亞釀酒師為你遞上一杯芒果酒
芒果釀酒：營養(yǎng)價值高 口感獨特
“聽說有不少新奇食品，咱們先去4號館吧。”幾位寧波市民一進食博會展區(qū)大門就直奔境外食品展區(qū)。來自寧波保稅區(qū)進口葡萄酒交易中心的20余家企業(yè)在這里集中展示，法國、意大利、羅馬尼亞、澳大利亞、智利等世界各國進口的葡萄酒琳瑯滿目。
一種由芒果釀成的酒吸引了記者的注意，來自澳大利亞的Johny Mango告訴東方網(wǎng)記者，他在南澳有一個農(nóng)莊專門生產(chǎn)芒果，并用來釀酒，“60%的芒果和40%白葡萄，芒果酒現(xiàn)在在日本等亞洲國家十分流行。”為何會選擇用芒果釀酒呢？據(jù)介紹，芒果富含人體所需的15種氨基酸和各種微量元素，具有很高的營養(yǎng)價值，芒果酒呈金黃色，酒體透亮，喝下去的口感醇厚、柔順，十分適合餐后與甜點一同享用。東方網(wǎng)記者了解到，一瓶750ML的芒果葡萄酒價格為人民幣333元。
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