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以 “打造特色酒城，宏揚美食文化”為主題的首屆“五色海岸新酒節”將于2009年11月19日至28日在煙臺舉行，這標志著煙臺的葡萄酒文化又增添了新的內容。
每年11月第三個星期四，是博若萊新酒上市的日子，這種法國知名葡萄酒以口味清爽、果香濃郁聞名。而煙臺是馳名中外的葡萄黃金海岸，有100多年的葡萄種植史和釀酒歷史，每年11月，煙臺本地葡萄酒發酵已基本完成，第二年春季裝瓶出售，若想品嘗新酒，此時是絕佳時刻。
已連續三年為葡萄酒愛好者帶來純正博若萊新酒的中國葡萄酒信息網，今年將與有關部門聯合舉辦首屆“五色海岸新酒節”，活動時間為11月19日至11月28日，為期10天的新酒節將開展一系列的品酒、聚會活動，不僅為葡萄酒愛好者帶來博若萊新酒，也首次將煙臺本地新酒推入公眾視線。
11月19日，首屆五色海岸新酒節將在佳釀酒窖全面啟動。11月20日，主辦方將在佳釀酒窖舉行一次新酒上市特別晚餐，邀請在煙的法國朋友及其他國際友人品嘗博若萊新酒與煙臺本地新酒。11月21日，佳釀酒窖還將舉辦一個規模較大的本地新酒品嘗會，蓬萊、青島等地葡萄酒生產企業的代表，將帶來本年度最有特色的新產品進行品嘗，會上還將共同探討有關新酒釀造工藝及推廣方面的問題，為下屆煙臺新酒節做好準備。
分享收獲，品味煙臺！新酒節的舉辦將為冬日的煙臺帶來新的活力與亮點，讓市民感受新酒的清新魅力。
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