9月8日,2012中國(亳州)酒文化節產品展在安徽省亳州市開幕,展會吸引了五糧液和安徽當地古井貢、高爐家、文王貢等知名酒企,全國各地的上百家物流、酒類包裝設計、釀酒機械等涉酒企業以及酒類行業媒體、服務機構前來參展。
據《亳州志》記載:古城亳州,歷史上曾稱“譙”,是中華民族的發祥地之一。這座具有3000多年歷史的文化名城,可謂物華天寶,人杰地文章來源華夏酒報靈。盛產高粱、大麥、小麥和豌豆等釀酒原料。歷史上亳州大小酒坊林立,釀酒工藝十分發達,其中尤以“九醞春酒”的工藝最為獨特。
依托得天獨厚的釀酒自然環境,亳州市已經發展成安徽省乃至全國主要的白酒生產基地之一,白酒產業一直是當地的傳統優勢產業之一。近年來,亳州的白酒產業取得了長足發展,目前,全市共有白酒企業130余家,從業人員近3萬人。白酒產量占安徽省產量的1/3,白酒工業增加值占全市規模以上工業企業增加值的30%以上。
據悉,此次白酒文化節活動內容精彩紛呈,除了“中國酒類產品展”外,安徽古井集團還在其新建的生態產業園內舉辦盛大的“曹操獻酒紀念大典”,此舉也意味著古井集團投巨資興建的產業園開始正式投產。