每個人都優雅地舉著酒杯，或獨自坐于臺前品嘗美酒，或三五人聚在一起微笑著用英文暢談杯中的葡萄酒。不同于以往展會趕集似的混亂匆忙，這份閑適和專業來自于2012年上海國際食品飲料及餐飲設備展覽會（FHC China 2012）的ProWine葡萄酒品酒區內，因為來到這里的都是專業的貿易觀眾。
ProWine葡萄酒品酒區無疑是FHC China 2012最大的亮點。在品酒區，300多個獲2012年度MUNDUS VINI國際葡萄酒大賽獎項的葡萄酒品牌悉數登場，不僅為到場的專業人士提供了一場葡萄酒的盛宴。同時也是ProWein主辦方杜塞爾多夫展覽集團公司與FHC China主辦單位華漢國際會議展覽（上海）有限公司在中國開展緊密戰略合作的第一步。
2012年11月14日，在FHC China 2012開幕當天，華漢國際會議展覽（上海）有限公司與杜塞爾多夫展覽（上海）有限公司在ProWine葡萄酒品酒區內簽訂合作協議，雙方將以合作方式共同舉辦ProWine China ，于2013年11月13日～15日與FHC China 2013同期同地首次亮相上海新國際博覽中心。此后，ProWine China均將與FHC China 同期同地舉行，面向來自全中國的廣大貿易觀眾。
“我們既興奮又對合作滿懷期待。”杜塞爾多夫展覽集團公司副董事總經理、杜塞爾多夫展覽（上海）
文章來源華夏酒報有限公司總裁漢斯·萊茵哈德表示，“杜塞爾多夫展覽（上海）有限公司與華漢國際會議展覽（上海）有限公司攜手，借鑒杜塞爾多夫舉辦ProWein 展會的成功理念，傾力將ProWine China打造成為中國頂尖的葡萄酒盛會。盡管中國消費市場以國內生產為主，但現在已日益向國際葡萄酒品種打開門戶。中國的零售商需要此類盛會幫助他們滿足國內需求——這正是ProWine China大展拳腳的絕妙時機。”
華漢國際會議展覽（上海）有限公司總經理博金寧指出：“此番雙方的合作無疑是開拓中國葡萄酒市場的重要里程碑。ProWein當之無愧是全球規模最大的葡萄酒展覽盛會，而于上海舉辦的FHC亦堪稱中國最卓越、最悠久的進口食品和酒店設備專業展覽盛會，通過兩者強強聯合，我們將為國際葡萄酒行業提供更廣闊的展示平臺。中國許多城市長期以來紛紛舉辦各類小型葡萄酒展覽，令葡萄酒國際廠商與國內買家眼花繚亂，困惑不已。FHC通過與ProWine China這一世界知名品牌聯手，將為中國市場帶來門類繁多的全球葡萄酒廠商，規模達到空前水平。由此可見，ProWine China展會不但會吸引中國各地的葡萄酒買家，亦會成為招攬全亞洲貿易觀眾的酒業盛會。”
除此之外，11月14日～16日舉行的FHC China 2012也為大家帶來了許多全新的體驗。葡萄酒及烈酒專屬展廳首次拉開帷幕，為葡萄酒及烈酒人士品鑒及參與更多現場活動提供了更便捷的平臺。首場“中國葡萄酒變革會議”也在該專屬展廳內隆重登場，會議邀請到了來自國內外的眾多葡萄酒行業專業人士演講討論。此外，主辦單位還開設全新理念的葡萄酒經銷商沙龍，為參觀展會的葡萄酒經銷商提供免費招待及商務服務，為經銷商提供更為私密的會晤空間。
談到2013年將要舉行的ProWine China展會，博金寧告訴《華夏酒報》記者：“明年將在FHC China的葡萄酒與烈酒專區（Wine & Spirits）基礎上擴大規模，成為ProWine China 的舉辦地。ProWine China可為諸多國際國內高品質葡萄酒與烈酒生產商提供交流平臺，助力中國零售商與進口商全方位了解全球酒業市場動態，結交商業伙伴。屆時亦會舉辦一系列繽紛多彩的品酒會與研討會等項目，增加展會的專業性、實效性和趣味性。”
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編輯：施紅
