1月7日，“青島啤酒釀酒師班赴德人才培養計劃”送行儀式在青島啤酒廠舉行。這意味著青島啤酒培養國際化釀造人才戰略的實施，為打造國際一流的釀酒師團隊積蓄力量。
通過為期半年的層層選拔，青島啤酒15位青年釀酒師前往啤酒的故鄉德國，進行為期6個月的啤酒專業培訓，聆聽世界頂級釀酒專家的授課，聚焦產品專業品質提升，為消費者釀造世界一流的啤酒，提供更高品質的暢飲享受。
多年來，為了打造國際一流的釀酒師團隊，青島啤酒投入了大量的資源。從選拔培養基層技術骨干的“技能大賽”，到培養技術專家的專業學校，還有公費選派青年技術骨干遠赴德國深造培訓的機會，可以說，青島啤酒為技術人才鋪就了一條釀酒大師成長之路。
“青島啤酒起源于德國，到如今已經成為中國最具世界影響力品牌之一，骨子里依然傳承日耳曼人的嚴謹，我們這次去德國進修，不僅是尋根溯源，開拓國際視野，提升專業水平，更重要是學以致用，為消費者釀造更
文章來源華夏酒報多更好的啤酒。”赴德國釀酒師班班長張宏光說。
新時代的消費者視野開闊，需求更加多元化、細分化、個性化，對高品質的追求前所未有的趨向一致，這種“以人為本”的回歸為啤酒釀造人才建設提出了更高的要求，也為擁有人才儲備優勢的青島啤酒發展帶來了更大的機遇。 “選拔技術骨干出國學習釀造專業定制化課程，是為支持公司的可持續發展儲備國際化釀造人才，更是為了給消費者帶來更多高品質的特色產品。”青島啤酒總裁黃克興表示。
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編輯：閆秀梅
