兩小時內把“原漿”啤酒從車間灌裝線直接送上市民的餐桌酒杯中,“喝普通啤酒就像吃蘋果罐頭,而喝原漿啤酒就相當于在蘋果園里采摘新鮮的蘋果吃”,泰山啤酒德國專家這樣言簡意賅地介紹原漿啤酒。
筆者從泰山啤酒了解到,目前一款名為泰山天地爽的原漿啤酒正在做上市前的最后準備工作。原漿
文章來源華夏酒報啤酒不同于市場上的普通啤酒,它是未經過濾直接從發酵罐中灌裝的啤酒原液,其口味更新鮮、純正,被稱為“啤酒之冠”。
由于“原漿”啤酒含有大量的活性酵母,為了保證酵母的“鮮活”,因此對生產、運輸等環節的要求很高。為此,泰山啤酒在產品和銷售上采取了全新的物流模式,廠家直送,全程冷藏,在兩個小時內將新釀出來的原漿啤酒直接從生產灌裝線送上市民餐桌。
原漿啤酒的這種特性,也就決定了泰山啤酒2009年將大做“極致新鮮”的文章。這種“鮮”也是發揮了本地廠家運輸距離短、 配送及時的優勢。
伴隨著氣溫的升高,許多外地品牌的啤酒也開始進軍泰安市場,但是像這樣一款極致新鮮的啤酒,外地品牌因受長途運輸等多方面原因,是遠遠不能做到的。這正是泰山啤酒充分發揮了地產啤酒的優勢,但恰恰是這個原因使泰安市民成為享受泰山原漿啤酒的少數消費者。
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編輯:王玉秋