4月23日上午,迎來第文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)40個地球日之際,由中國企業(yè)家俱樂部、道農(nóng)研究院、《綠公司》雜志主辦的“2009中國綠色公司年會”在北京舉行,年會嘉賓云集,共同探討中國企業(yè)的綠色文明,并評選出“2008年度中國綠色公司標桿企業(yè)”。青島啤酒股份有限公司、IBM全球服務(wù)(中國)有限公司分別位列20家中外企業(yè)榜首。
主辦方稱,評選的樣本主要來自中國公司500強、民營企業(yè)500強和在華外資公司500強,及海外上市的中資公司;評選的標準涵蓋了5個一級指標、14個二級指標和40個三級指標;計分方式采用中外評委原始得分基礎(chǔ)上,對文化領(lǐng)先、商業(yè)優(yōu)勢、環(huán)境友好、社會和諧、創(chuàng)新驅(qū)動等五大指標,分別按照10%、15%、30%、30%和15%的權(quán)重進行匯總計算。
青島啤酒公司以文化領(lǐng)先7.1分、商業(yè)優(yōu)勢8.2分、環(huán)境友好7.8分、社會和諧8分、創(chuàng)新驅(qū)動7.3分,加權(quán)總分7.78分的優(yōu)勢位列中資企業(yè)榜首,得到了社會各界的廣泛認可。
樸素的環(huán)境觀
誕生于1903念得青島啤酒是國內(nèi)碩果僅存的百年品牌之一,也是1993年起中國第一家海外上市公司,這家企業(yè)的環(huán)境觀非常的樸素——“好心有好報”。
在青島啤酒沒有廢物,所謂廢物是放錯了位置的資源,他們把別人眼中不起眼的廢舊物資用最優(yōu)的資源配置方式,創(chuàng)造了增值。青島啤酒生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢棄物如麥根、酵母泥、CO2等副產(chǎn)品全部回收資源化利用。比如發(fā)酵過程中的CO2,進行液化貯存,然后用于啤酒灌裝、過濾等生產(chǎn)所需。2008年,《啤酒廢水厭氧沼氣回收再利用項目》被評為國家第一批資源節(jié)約和環(huán)境保護示范項目。
讓更多的人參與
更難能可貴的是,青島啤酒鼓勵員工和合作伙伴為環(huán)境做出貢獻。
在青島啤酒,近幾年先后涌現(xiàn)出許多以員工名字命名的節(jié)能法,如洪源薄膜、薛剛護瓶板、若明雙叉、劉明節(jié)煤法、春艷節(jié)電法等。僅2008年,青島啤酒收集到的來自員工的合理化建議133條,產(chǎn)生了3600萬元的經(jīng)濟效益;
另外,青島啤酒鼓勵和推動合作方參與環(huán)保節(jié)能行動,在帶動供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)發(fā)展的同時,幫助他們完善環(huán)境管理體系,進行環(huán)保合作。比如,有紙箱供應(yīng)商在青島啤酒的影響下由油性印刷改變?yōu)楦迎h(huán)保的水性印刷。
來自創(chuàng)新的力量
科研創(chuàng)新也是青島啤酒綠色發(fā)展的一個特色。憑借自身國家級科研中心的雄厚實力,青島啤酒在成熟平臺突破創(chuàng)新瓶頸,研發(fā)新技術(shù)、新工藝,探索出一條低消耗、無污染、高產(chǎn)出、高科技、高信息的新型可持續(xù)發(fā)展道路。
青島啤酒歷時八年完成的《啤酒高效低耗釀造技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用》項目榮獲2006年國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎,引起業(yè)界極大關(guān)注。業(yè)內(nèi)專家在談及該項目時均表示,該項技術(shù)可以降低水耗、煤耗、蒸汽等資源,如在行業(yè)內(nèi)推廣將節(jié)約近三分之一的能耗。這不僅可以緩解啤酒行業(yè)原料緊缺的困境,更是國家倡導(dǎo)的建設(shè)節(jié)約型社會的需要,是啤酒行業(yè)一次革命性的創(chuàng)新。
青島啤酒的綠色哲學(xué)
青島啤酒公司更愿意把啤酒看作是來自于大自然的奉獻。青島啤酒稱,作為啤酒制造商,我們要懷著感恩的心去回報自然和社會。我們利用地球母親賜予的資源,創(chuàng)造出蜚聲世界的青島啤酒,雖然有驕人業(yè)績,但我們甚至一切皆源于自然,并終將歸于自然。
青島啤酒認為,構(gòu)成企業(yè)投入的資本不局限在貨幣資本和人力資本上,更有社會資本、自然資本和信用資本等。企業(yè)不僅是一個單體的商業(yè)組織,她生存在緊密相連的供應(yīng)鏈上,依靠分享供應(yīng)鏈的價值得以生存和發(fā)展;同時也需要一個健康可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)生態(tài)環(huán)境。我們作為一個有責任的社會公民,不能立足于索取,而是要負責任的推動商業(yè)生態(tài)環(huán)境的持續(xù)優(yōu)化。
談及青島啤酒的綠色發(fā)展,青島啤酒常常用公司的使命來詮釋。青島啤酒以“用我們的激情釀造出消費者喜好的啤酒,為生活創(chuàng)造快樂”為使命,我們釀造的是激情、奉獻給社會的是快樂。快樂能從員工的安全、健康、成長、薪酬和福利中體現(xiàn)出來,快樂是消費者的健康和舒適的感受、是股東的良好收益、是政府的稅收、社會就業(yè)和產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展,快樂是自然環(huán)境的改善,是弱勢群體得到雪中送炭般的幫助。但如果不能為消費者提供安全綠色、高品質(zhì)的產(chǎn)品,我們的消費者會快樂嗎?如果我們不去珍惜和保護環(huán)境,我們周圍的社區(qū)會快樂嗎?如果我們不能給員工安全、健康、成長,我們的員工會快樂嗎?如果我們現(xiàn)在不發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟和再利用,給子孫后代留下充足的發(fā)展條件和發(fā)展空間,我們的子孫會快樂嗎……言語中透露出山東企業(yè)特有的實在和坦誠。
組織方道農(nóng)研究院推出了世界上首個“綠色公司”定義,把“綠色公司”定位為“通過打造良性生態(tài)贏得可持續(xù)競爭力的公司”。這為企業(yè)探求領(lǐng)先基因提供了參照坐標。“打造良性生態(tài)贏得可持續(xù)競爭力”,青島啤酒無疑是這次參照坐標中一個值得研究的好標桿。