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　　以下為聊天實(shí)錄：

　　主持人：各位網(wǎng)友大家好，在2009第6屆世界品牌大會(huì)上，我們專訪了中國(guó)500最具品牌價(jià)值的品牌代表，青島啤酒股份有限公司的營(yíng)銷總裁嚴(yán)旭女士，首先恭喜青島啤酒奪得這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。我們看到在剛剛的大會(huì)，青島啤酒的品牌價(jià)值從2年前的258億飆升到了今年的366.25億元，可以說(shuō)是一個(gè)快速的飆升，青島啤酒是怎么樣做到的？

　　嚴(yán)旭：謝謝，網(wǎng)友好。青島啤酒從03年開始，我們?cè)?00年的誕辰之日，我們就確定了青島啤酒未來(lái)要在品牌帶動(dòng)下的發(fā)展戰(zhàn)略，走年輕化、時(shí)尚化，國(guó)際化的道路，要繼續(xù)走國(guó)際化的道路，我們從這個(gè)時(shí)候開始就確定了品牌的方向，這是第一個(gè)。

　　第二個(gè)就是有一個(gè)清晰的品牌的創(chuàng)新的一個(gè)思路，那就是說(shuō)我們經(jīng)過(guò)不斷的探索，建立了一個(gè)體育營(yíng)銷的思想。

　　第三個(gè)我們有一個(gè)健全的營(yíng)銷體系，這個(gè)體系，我們確定了體育營(yíng)銷以后，我們制訂了5年的體育營(yíng)銷計(jì)劃，就是奧運(yùn)體育營(yíng)銷戰(zhàn)略計(jì)劃，05年醞釀激情，06年點(diǎn)燃激情，07年就是傳遞激情，08年就是釋放激情，09年就是演繹激情，這5年一直都是按照規(guī)劃的體育營(yíng)銷去走，堅(jiān)持不懈去走，這點(diǎn)是非常重要的。

　　其次在具體的方法上我們也有創(chuàng)新，集大家的智慧，形成了三位一體的運(yùn)作模式，品牌傳播、消費(fèi)者互動(dòng)和產(chǎn)品銷售。每一個(gè)活動(dòng)都要以這個(gè)三位一體來(lái)進(jìn)行，使它產(chǎn)生最大化，這是很重要的一個(gè)創(chuàng)新。

　　當(dāng)然在這幾年里面，我們一直圍繞著青島啤酒的品牌主張，激情成就夢(mèng)想，去做各種各樣的活動(dòng)。比說(shuō)06年我們?cè)邳c(diǎn)燃激情過(guò)程里面，我們與湖南衛(wèi)視一起打造青島啤酒我是冠軍這個(gè)節(jié)目。07年在傳遞激情這一年里面，我們又與中央電視臺(tái)一起共同打造了青島啤酒CCTV最值得向世界推薦的名城。08年，我們?cè)?6、07年的基礎(chǔ)上，打造這個(gè)平臺(tái)，讓消費(fèi)者釋放他們的快樂(lè)。在奧運(yùn)會(huì)結(jié)束前一天，我們又啟動(dòng)了后奧運(yùn)營(yíng)銷，與奧運(yùn)贊助商第一個(gè)簽署了NBA的5年的戰(zhàn)略合作協(xié)議，未來(lái)我們還會(huì)按照體育營(yíng)銷這個(gè)道路往下走。這幾年我們一直為了這個(gè)品牌的建設(shè)，不停在做這些工作，使我們的品牌更加國(guó)際化、更加年輕、更加時(shí)尚。

　　主持人：我們看到這一系列的品牌營(yíng)銷都非常的成功，你剛才也提到了03年以后，青島啤酒就把品牌放在很重要的位置上，您覺得對(duì)于青島啤酒這樣的百年品牌來(lái)說(shuō)，如何看待新的市場(chǎng)條件下品牌所發(fā)揮得作用？

　　嚴(yán)旭：對(duì)于你剛剛提到的如何認(rèn)識(shí)品牌的作用，其實(shí)我自己個(gè)人理解，品牌就是代表著質(zhì)量、信譽(yù)、安全，代表著消費(fèi)者的尊嚴(yán)，所以我們一直就致力于打造品牌。對(duì)于企業(yè)來(lái)，因?yàn)樗械南M(fèi)者認(rèn)為你的品牌是安全的，質(zhì)量是可靠的，是能代表他自尊的，是代表品位的，自然就會(huì)買你的產(chǎn)品，這樣也會(huì)給廠家?guī)?lái)銷量的提升，我的品牌的議價(jià)的能力比較高，盈利能力就會(huì)比較強(qiáng)，當(dāng)然也為社會(huì)創(chuàng)造更多的貢獻(xiàn)，提供更多的稅收，為中國(guó)的經(jīng)濟(jì)能夠做更多的貢獻(xiàn)。最關(guān)鍵我覺得還是品牌強(qiáng)了，國(guó)家強(qiáng)。當(dāng)然一個(gè)國(guó)家的強(qiáng)大如果僅僅是一個(gè)品牌是不夠的，要靠眾多的品牌的強(qiáng)大來(lái)打造的，青島啤酒在過(guò)去106年里面，經(jīng)過(guò)幾代人的努力，這四個(gè)字在全世界給中國(guó)人民帶來(lái)了榮譽(yù)，帶來(lái)了自豪，也帶來(lái)了掌聲，我們必須要堅(jiān)定不移的打造品牌的力量。

　　主持人：剛才我們看到根據(jù)品牌實(shí)驗(yàn)室的評(píng)估，青島啤酒現(xiàn)在的品牌價(jià)值是366.25億元，您如何看待，這366.25億元這個(gè)不光是數(shù)字的游戲，背后有一系列的評(píng)估方法，這樣的品牌在青島啤酒運(yùn)營(yíng)的實(shí)戰(zhàn)過(guò)程中會(huì)發(fā)揮什么樣的作用？

　　嚴(yán)旭：我覺得消費(fèi)者的忠誠(chéng)度，還有我們產(chǎn)品價(jià)值不斷的提升，包括我們議價(jià)的能力，以及包括企業(yè)的影響力，這都是給我們帶來(lái)的很好的一個(gè)作用。當(dāng)然最重要的這幾年里面，我覺得青島啤酒從銷售收入到銷量以及到盈利能力都有大幅的提高，尤其在金融危機(jī)下，經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不是很好，全國(guó)的啤酒從去年開始的增長(zhǎng)率是下降的。過(guò)去在07年都是百分之十幾的增長(zhǎng)，到去年開始就降到了個(gè)位數(shù)，今年還在往下降。但是青島啤酒這兩年是逆風(fēng)飛揚(yáng)，我們是超過(guò)行業(yè)兩個(gè)點(diǎn)，今年我們的增長(zhǎng)速度也是非常快，尤其是青島啤酒的品牌增長(zhǎng)，去年達(dá)到百分之二十二點(diǎn)幾，今年達(dá)到更高，30%—40%，盈利能力也是大幅度的提高，這些對(duì)我們來(lái)都是非常實(shí)惠的，也為社會(huì)帶來(lái)了更多的價(jià)值。

　　主持人：您剛才也提到金融危機(jī)，我想問(wèn)的最后一個(gè)問(wèn)題，如你剛才所說(shuō)，在金融危機(jī)當(dāng)中，消費(fèi)者的購(gòu)買力比往常下降一些，是否品牌價(jià)值越高的產(chǎn)品越會(huì)滯銷，還是在危機(jī)當(dāng)中，品牌有更多的作用有待于我們發(fā)掘的？

　　嚴(yán)旭：在金融危機(jī)中，消費(fèi)者對(duì)消費(fèi)更加的理性，更加的謹(jǐn)慎，尤其是食品，就更加的追求品牌，品牌是帶來(lái)安全，帶來(lái)信任，帶來(lái)質(zhì)量。他了解這個(gè)品牌，買了以后沒(méi)有不安全感，越是在金融危機(jī)下，我自己感覺，消費(fèi)者更對(duì)品牌青睞，實(shí)際上數(shù)字也證明了，在金融危機(jī)下，行業(yè)是下降的，但是青島啤酒是創(chuàng)了歷史最好的水平，我覺得這一點(diǎn)上，也給了我們更堅(jiān)定的信念，青島啤酒的品牌發(fā)展戰(zhàn)略是非常重要的。因?yàn)槲覀兊倪h(yuǎn)景就是成為全球有影響力的國(guó)際品牌大公司，我們會(huì)堅(jiān)定不移按照這個(gè)向走，持之以恒的建立我們的品牌，我們的品牌走向全世界，能夠?yàn)橹袊?guó)帶來(lái)更多的榮譽(yù)。

　　主持人：謝謝您，我們?cè)俅喂睬鄭u啤酒獲得了中國(guó)500最具價(jià)值品牌獎(jiǎng)，希望未來(lái)青島啤酒的品牌有更好的發(fā)展。

　　嚴(yán)旭：我覺得青島啤酒有幾代青啤人的努力，也離不開所有社會(huì)各界的支持，更離不開消費(fèi)者和網(wǎng)友們的支持。由于有你們的支持，由于有你們拿著錢去購(gòu)買青島啤酒，拿選票選青島啤酒，所以青島啤酒才能得以不斷的發(fā)展。在這里我要代表青島啤酒全體員工，要感謝所有消費(fèi)者對(duì)我們的支持，感謝你們，你們的支持也是激勵(lì)我們持續(xù)不斷前進(jìn)的動(dòng)力。謝謝，也希望你們多喝青島啤酒，喝青島啤酒是非常有品位的，非常時(shí)尚的，非常年輕的。謝謝。