欧美精品被,亚洲小视频,国产视频网

中國酒業新聞網

華夏酒報官方網站

官方
微信官方
微博

迎澤啤酒在沉寂中重生

來源： 2015-12-21 06:27 作者：

　　迎澤啤酒廠區，昔日排隊等候裝運啤酒的車隊早已不見，取而代之的是一輛拆遷的大鏟車。

　　沒有新聞發布，沒有廣告投放。2009年4月，“沉寂”一年的迎澤啤酒，低調重返太原市場。

　　“兩個月了，從目前情況看，銷售沒有預期的好。現在只維持少量的生產，等新廠建成投產后，我們將達到10萬噸的產能，到時，迎澤啤酒才能算是真正的‘王者歸來’。”6月24日，面對記者，天龍啤酒飲料集團有限公司總經理助理王志堅信心十足。

　　2008年6月，曾經輝煌一時的迎澤啤酒在內外交困中宣布停產，公司原廠房出讓用于房地產開發。記者從天龍董事長張秀山處了解到，迎澤啤酒目前以委托加工的方式由祁縣晉商喬家啤酒有限公司生產，位于五臺縣的新廠建成后，迎澤啤酒將全部轉至新廠生產。

　　輝煌之時：三晉大地第一啤

　　6月23日，記者來到位于太原市和平北路的天龍啤酒飲料集團有限公司。

　　占地60多畝的廠區，塵土飛揚，機器轟鳴。廠房門口已經換上了一家房地產公司接待中心的牌子。如果不是門口的“天龍啤酒安全生產警示牌”的提示，沒有人會聯想到這里就是曾輝煌一時、讓太原人引以為豪的迎澤啤酒的生產地。

　　記者在廠區拆遷現場見到了親自操作鏟車指揮拆遷的公司總經理張奇。“我現在只負責拆遷。”對于公司目前的狀況，張奇不愿多談。但對于迎澤啤酒由盛而衰，他似乎更多的是懷念和無奈。“確實可惜了，我們還是希望消費者能夠重新接受迎澤啤酒。”

　　天龍啤酒廠1987年建成投產，成為山西最早的啤酒生產企業之一。1997年由村辦企業改為股份制，2001年與村集體完全脫鉤，改為經營者、生產者和職工持股的股份制企業，掌門人張秀山持股25%并出任董事長，公司名稱也改為天龍啤酒飲料集團有限公司。

　　建廠初期，正值中國啤酒市場起步階段，在幾乎沒有對手的情況下，迎澤啤酒很快占領了太原周邊市場，成了山西啤酒市場無可爭議的老大。

　　1990年和1992年，迎澤啤酒分別捧回了“山西省優質產品”和“香港國際博覽會金獎”兩項大獎，天龍啤酒廠也被評為“中國酒行業優秀企業”。1997年，天龍與臺商合資生產扎啤，年銷售收入突破1.2億元。2000年，天龍啤酒廠完成稅收1200萬元。

　　啤酒業初期“暴利效應”刺激了地方政府的沖動，山西的啤酒廠一度達到17家。上世紀90年代初，在經歷市場洗禮后，山西本地啤酒廠僅剩天龍迎澤、大同云岡等幾家。

　　2004年“中國啤酒市場品牌報告”顯示，迎澤啤酒在太原市場的占有率達到73.49%。“三晉第一啤”的桂冠自然而然地落到了迎澤啤酒的頭上。

　　尷尬之局：外來和尚會念經

　　記者在山西省釀酒工業協會了解到，2009年1至5月份，全國啤酒總產量1628萬千升，累計增長9.4%。其中山西省啤酒總產量累計增長22.7%，成為全國啤酒產量增長最快的5個省份之一。但山西全省每年超過50萬千升的啤酒產銷量中，本地啤酒不到三成。

　　天龍集團董事長張秀山參與并見證了迎澤啤酒的整個發展過程。天龍的員工習慣于稱他為“老爺子”，“老爺子”將1997年到2001年的5年稱為迎澤的“黃金時代”。他將迎澤啤酒初期的成功總結為“一直以‘鮮’作為競爭核心”。

　　2000年，河南金星啤酒開始在洪洞建廠；月山啤酒2002年入主榆次；2006年，山東克代爾啤酒在祁縣投資興建啤酒生產線；2007年12月，華潤雪花以1.39億元價格收購山西月山啤酒……

　　隨著其他啤酒品牌紛紛在山西建廠，迎澤啤酒“以鮮取勝”的優勢已蕩然無存。以迎澤啤酒為首的山西啤酒品牌被迫在中低端市場展開“守土之戰”。

　　作為全國性的品牌，燕京、青島啤酒在最初進入太原時選擇了中低端市場，遭到迎澤等本地品牌的頑強阻擊。中國國際啤酒網在戰況膠著之際，燕京、青島果斷放棄中低端市場，轉而主攻利潤空間最大的中高檔酒店和夜場消費場所并很快壟斷了中高端市場。

　　其間，金星和青島曾向迎澤啤酒拋出“繡球”，希望合作生產，但都被拒絕了。

　　2004年年初開始，啤酒原料漲價，生產成本一路上揚。山西啤酒企業陷入前所未有的困境。當年上半年，太原天龍啤酒廠虧損達到659萬元。

　　張秀山數年前在接受媒體采訪時曾將山西啤酒企業比作一群羊，他也曾試圖充當“領頭羊”的角色，聯合省內其他幾家啤酒企業成立山西啤酒集團，但一直未能如愿。“當外地的啤酒企業如狼似虎地沖進這塊毫無防備的陣地時，再想集合部隊已是難上加難了”。

　　2007年，石油價格一路高歌，最終導致啤酒原料價格和運輸成本再次上漲。這也成了壓垮迎澤啤酒的“最后一根稻草”。

　　2008年6月，迎澤啤酒正式宣布全線停產。在迎澤啤酒退出市場后，太原啤酒市場成了外地品牌的天下。

　　斷臂之痛：鳳凰涅槃覓重生

　　王志堅告訴記者，重返市場后的迎澤啤酒暫時采取“委托生產”的方式，由祁縣晉商喬家啤酒有限公司生產，迎澤啤酒負責提供配方以及生產過程和產品質量的監督。

　　據王志堅透露，迎澤啤酒目前投放市場的是瓶裝8度系列，公司在最近一周內會推出新的品種——瓶裝10度系列，新品種在外觀包裝、商標設計方面都進行了改進。公司最近還會陸續推出定位于不同消費群體的新的品種。

　　對于為何選擇“晉商喬家”，山西祁縣晉商喬家啤酒有限公司經理張起望在接受記者采訪時表示，在最終選擇“晉商喬家”之前，迎澤啤酒還派人考察了省內其他幾家啤酒廠。今年3月，迎澤啤酒方面開始和“晉商喬家”接觸，并很快達成委托加工協議，委托加工時間為一年。

　　王志堅表示，最終選擇“晉商喬家”，除地域因素外，最主要的原因是“晉商喬家”與迎澤啤酒同屬熟啤，在生產工藝上接近，無需改造生產線，即可直接“共線生產”。

　　談到廠址搬遷，董事長張秀山表示，主要是因為廠區地處市區，廠區擴建受限以及環保方面的因素。原廠區土地已經轉讓用于房地產開發。目前，位于五臺東冶鎮的200畝的新廠正在建設中。改擴建完成后，迎澤啤酒的生產將全部轉至五臺，屆時產能將達到10萬噸，是原來的兩倍。而公司總部和庫房仍將保留在太原。

　　對于重返市場后迎澤啤酒的前途，張秀山表示，“停產一年對迎澤啤酒是一個打擊，損失難料。消費者是否會重拾對迎澤啤酒的信心，只有市場才能給出答案。”

　　一位不愿具名的某啤酒企業山西分公司負責人表示，“迎澤啤酒在最輝煌的時候失去了發展機會。其實靠自身的力量，迎澤很難再做大，也很難走出太原。迎澤啤酒要想重新崛起，惟一的出路是和大的啤酒企業合作。因循守舊，只有死路一條。”

　　前車之鑒：沉舟側畔盼新帆

　　“海棠”花落，“春筍”凋謝，“迎澤”苦撐。一個個山西人耳熟能詳的品牌，近乎宿命的結局，令人扼腕嘆息。

　　6月23日，記者采訪了山西省社科院經濟研究所所長景世民。他將迎澤啤酒的衰落歸因為觀念、體制和創新。

　　“經營管理理念的落后從根本上制約了企業的發展，體制和機制的束縛導致了企業領導層固守既得利益，在機遇來臨時不愿也不可能帶領企業實現跨越式發展。企業的低水平發展則導致研發資金不足、產品更新滯后，最終陷入惡性循環。其實，歸根結底還是‘人’出了問題。”景世民表示，“觀念落后、體制禁錮、缺乏創新是山西企業的通病，大家都知道，但多少年來始終是頑疾難除。”

　　迎澤啤酒早在2001年便稱霸于太原市場，表面的輝煌掩蓋了“品種過于單一，產品研發乏力”等硬傷，這也為后來迎澤的盛極而衰埋下了伏筆。采訪中，天龍一位員工透露，由于資金緊張，除了對灌裝機進行過改造以外，迎澤啤酒基本上還是按照20年前的樣子進行生產。“先天不足”使得迎澤啤酒在外地品牌的第一波聯合沖鋒中就倒了下來。

　　山西省商標協會秘書長張永明則認為，山西企業大多缺乏品牌意識、名牌意識。老陳醋在外地人眼里“有品無牌”，不少名牌商標被搶注都充分說明了這一點。他表示，培養名牌發展的土壤，“首責在政府”。青島市為名牌企業全線開綠燈，而外地啤酒落戶太原，在土地使用、稅收等方面均享受了遠超本地企業的優惠，這客觀上降低了其生產成本。這也成了王志堅心中的“難言之隱”：“在微利時代，這使得對手有足夠的余地和你打價格戰、消耗戰。”

　　王志堅認為，實現山西本地品牌啤酒企業的整合，單靠企業是無法完成的。“山西的啤酒業應該向醋業學習，我們也期待由政府引導實現山西本地品牌啤酒的重新崛起。”

編輯：王玉秋

男女羞羞视频免费在线观看_四虎免看黄_久艹伊人_日韩avav_www.一区_中文字字幕在线观看