從1月18日起，北京燕京啤酒集團在北京市場上的主力產品10度清爽型啤酒等產品每箱進價漲了3.3元以上，漲幅在16%—18%，不過，此輪漲價僅限北京地區。當天，華潤雪花啤酒有限公司也表示，雪花啤酒在全國部分地區已提價，北京地區是否提價正在研究中，尚無具體計劃。提價主要是啤酒企業為了應對近年來持續上漲的成本壓力。
2010年，由于天氣原因，許多地區農作物減產，致使糧食價格大幅度提升。由糧價快速上漲所引發的漲價效應，使得運輸、水電等其他行業
文章來源華夏酒報價格大幅上漲。“啤酒的主要原料是大麥、小麥等，隨著糧食、水電等原材料及運輸、人力成本價格的上漲，啤酒企業處于微利、無利甚至虧損狀態，因此，啤酒企業調高產品價格來應對原材料上漲的壓力。”一位業內人士分析認為。
這位專業人士認為，在原料全面上漲的情況下，出現了“漲價正常，不漲價反而不正常的情況”，此次調價，不會對啤酒企業銷售造成影響。
在糧價不斷上漲的預期下，2011年，啤酒企業仍有可能進一步提高產品價格，啤酒零售價格將告別3元，逐步步入5元時代，甚至更高 。
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編輯：施紅
