日前,記者從青島啤酒股份有限公司四川銷售分公司獲悉,青島啤酒公司投資近1億元用于純生啤酒生產(chǎn)及擴建配套項目,經(jīng)過GC分析檢測和品評,現(xiàn)已正式獲得生產(chǎn)許可。在20日舉辦的企業(yè)年會上,宣布成都產(chǎn)青島純生啤酒正式上市,為成都市民帶來了更新鮮、更營養(yǎng)、品質(zhì)一流的純生啤酒,同時為市民春節(jié)購物提供了更多的選擇,成為巴蜀美食文化中不可或缺的一部分。
據(jù)了解,純生啤酒從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別,突出的特點就是無菌釀造、設(shè)備價值昂貴、生產(chǎn)成本加大,僅檢測費用比普通啤酒高20倍。“成都造的純生啤酒無論從口感上還是品質(zhì)上,都能為廣大消費者帶來更上乘的味覺體驗?!?青島啤酒成都有限公司總經(jīng)理陸西定自信滿滿地說。