常言道:“專注是金。”專注,是一種文化,也是一種成功之道。以專注為戰略,結合行業和企業自身特點而定向形成的企業經營理念,正是企業文化的核心。
燕京啤酒的發展史,就是一部在專注于啤酒領域的基礎之上,不斷創新的企業進展史。
早在2004年,燕京啤酒就以自主研發的中國第一支瓶裝啤酒而樹立了中國啤酒行業發展的新的里程碑。而后,為了讓消費者永保新鮮感,除了主打的燕京鮮啤、燕京純生啤酒等產品與經典的8°P低醇、11°精品燕京啤酒等產品之外,燕京啤酒還不斷研發出新的特定產品與風格產品,其中燕京菊花啤酒、燕京冰啤、燕京本色啤酒、燕京黑啤、燕京白啤等,同樣占領了市場,贏得了口碑,在啤酒的領域里做廣做深,完善了產品鏈,豐富了消費者的選擇,促進了企業的發展。
創新,是一種勇氣,是一種超前意識,是一種新聲奪人。創新,就是敢于嘗試,敢于打破傳統的舊思維,敢于走別人沒有走過的路。正是因為創新,燕京啤酒才有了源源不斷的發展動力,在專注于啤酒領域的基礎上,通過引入先進的科技,不斷開發新口味,適應新市場,增加品種與提高品質,吸引越來越多消費者的青睞。
就在今年11月,以科技創新為后盾,燕京啤酒赤峰公司的一款在純天然、全純凈環境下生產的原生啤酒問世。通過科技創新,現在該企業啤酒產品已達20余種,今年,赤峰公司就研制開發了燕京超純、超爽、蕎麥干啤、風度啤酒、原生啤酒、8°P螺旋藻啤酒等若干新品。
“人無我有,人有我優”,為了提高市場占有率,燕京啤酒赤峰公司實施差異化發展策略,不斷針對市場需求,研制新產品,甚至加大投入,投資1400多萬元進行了大規模技術改造,投資80萬元購置一批先進的進口檢測儀器,為研制新品提供了技術保障,全面提高了燕京啤酒的生產工藝,研制開發了一系列新品種文章來源中國酒業新聞網啤酒,例如AAA特制啤酒系列、螺旋藻系列啤酒、苦瓜系列啤酒、蕎麥干啤、火鍋啤酒和扎啤、鮮啤等20多個品種。而其中,螺旋藻啤酒和AAA特制啤酒就曾在自治區民族美食節上雙雙被評為全區名酒,也為公司贏得了自治區“用戶滿意企業”和“質量效益先進企業”等稱號。
今年6月燕京自主研發的燕京白啤隆重上市。燕京原漿白啤酒,傳承德國“純凈釀造法”工藝,采用全麥芽釀造,精選進口澳大利亞大麥芽和小麥芽,天然深層優質礦泉水,經珍貴德國上面酵母發酵釀制而成。產品酒體純凈,色澤淡而清新,泡沫細如奶油,香氣獨具一格,酯香突出,入口凈爽。由于不經過濾和巴氏殺菌,含活性酵母,最大限度保留活性營養物質,其比例最易人體吸收,呵護腸胃更健康;同時直接取自發酵罐無菌灌裝,全程冷鏈運輸,將最原始的營養、最極致的新鮮感受留給消費者。
堅持走“生產低碳化、產品綠色化、發展科學化”的道路,加快科技創新步伐,全面提升企業的核心競爭力,燕京啤酒在專注于啤酒領域的同時,又在不斷的為消費者提供更多安全的新品、精品而努力。