當下的中國啤
文章來源華夏酒報酒市場可謂華潤、青啤、燕京、英博啤酒巨頭四分天下，是否還有空間可以擠占，再切下一塊大蛋糕？來自荷蘭的世界老牌啤酒喜力給出的答案是肯定的。日前，隨著喜力啤酒嘉善工廠的奠基，喜力發力中國市場謀變大格局的攻略正式拉開。
“喜力啤酒是國際品牌，今年是我們的150周年廠慶。雖然喜力不是全球銷量最大的，但是在很多國家喜力一定是最高檔的啤酒品牌。我們能有這樣的市場成就是有很多因素的，最重要的因素就是我們非常注重品牌的質量。”喜力亞太釀酒（中國）控股私人有限公司總裁陳展鑫（Malcolm Tan）表示。
談到對中國市場的鐘愛，陳展鑫說：“我們對于中國市場一直很重視，但作為一個高檔啤酒品牌，我們還是會按部就班地去發展，不會盲目地去開拓市場。我認為隨著中國的經濟增長，大家對高檔啤酒的需求也會不斷增長的。”
他表示：“華東是喜力在中國非常重要的市場，是我們在中國布局的重中之重，這也是為何我們把第三個廠放在華東區，我們喜力在中國的總部也放在了上海。喜力中國的投入以及品牌宣傳活動也在逐步增加。比如，大師杯會一直投入，還有從今年開始，喜力將成為上海的奔馳梅賽德斯文化中心的獨家啤酒贊助商，在未來的5年之內，觀眾都可以在文化中心內體驗到喜力啤酒。在那里有喜力的展示間，做一些品牌的陳列，重點是讓所有的觀眾都可以享受到國際頂尖品牌——喜力。”
“其實在我們早期進入中國時，外國品牌都是以做大做強為理念，當時我們也嘗試了這樣的做法，先做大再做強，但后來我們明確了我們的優勢就是高檔，因為我們的品牌本身就是高檔品牌，所以，我們在4年前開始就專做品牌而不是規模。”陳展鑫進一步闡述。
據了解，喜力在歷經了多年的考察和熟慮后改變了中國市場的戰略，開始專注于做高檔啤酒品牌，以喜力、虎牌超級高端啤酒為主打進軍中國，稱雄高端市場。現在，海南、廣東建有兩個啤酒生產廠，新建的嘉善工廠產能30萬千升，預計明年10月試生產。
“這幾年，我們的高端啤酒市場做得很好，2011年喜力廣東啤酒廠建立后，才過了3年，我們就已經建了第三個工廠，這說明我們的市場正在快速增長。可以肯定地說，我們應該是處于國際高檔品牌市場中前三位的，并且，這幾年和我們的競爭對手之間距離已經拉開了。我們的市場每年以兩位數的比例在增長。”陳展鑫信心滿滿如是說。
談到今后的發展，陳展鑫表示：“作為一個國際品牌，需要宣傳和品牌建設的平臺，我們在國際上有個歐冠是喜力長久支持的，在國內，我們一直支持的是大師杯，以前一直在上海舉辦，這個比賽從第一屆1998年開始，喜力就是始創者之一，所以，我們對于國內體育比賽這塊兒始終沒有放松。至于新的拓展，我們也在不斷尋找機會，這需要契機。”
“同時，所有的喜力產品都是統一的標準，不論是在荷蘭還是非洲或是中國，都是一致的。我們在定位方面比較超前，就是超級高端，比如在技術和原料，我們是少數以全麥芽、水、酵母作為原料的啤酒品牌，發酵期也很長。另外，我們的產品是絕對沒有轉基因的，這也造成我們的成本非常高，尤其是在中國，因為很多原料需要進口，但我們還是堅持那么做，這是我們的理念。隨著中國消費者的品位提升，我們將在餐飲界加大喜力啤酒推廣力度。”
陳展鑫最后表示：“啤酒其實也是種文化，雖然啤酒是個舶來品，是從西方引進的，但啤酒也是全球人民都喜歡的東西，因此，在一定程度上，啤酒文化也算是全球的文化。在我們工廠正式開工后，我們會在酒廠建立一個特別的酒博物館，在這個博物館，我們將呈現給消費者一些喜力的啤酒文化，消費者從中可得到熏陶和體驗。”
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編輯：趙鑫
