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　　這個(gè)周末，北上廣的小伙伴們爽大了?？礆W洲杯決賽、家庭聚餐，很多人嘗到了人生最新鮮、最濃郁的一杯啤酒——青啤攜手京東冷鏈推出的當(dāng)日原漿啤酒。
　　

　　這原本是一款“只有釀酒師才能喝到”的啤酒，在互聯(lián)網(wǎng)基因的“發(fā)酵”催生下，走上了尋常百姓的餐桌。

　　青啤原漿是未經(jīng)過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的生啤酒原液，與其他啤酒相比，原漿在釀造過程中不經(jīng)過濾、不經(jīng)高溫巴氏殺菌工序，所以把啤酒發(fā)酵中生成的寶貴營養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味完全保留了下來，口味更新鮮、口感更醇厚、香氣更濃郁，被稱為“酵母貴族”、“啤酒皇后”。換句話說你以為朦朧的酒液里是什么，那是啤酒的精華。

　　消費(fèi)者以前喝不到原漿啤酒，它被稱作“只有釀酒師才能喝到的啤酒”。因?yàn)樗珛少F了，只有5天的保質(zhì)期，還必須低溫保存。啤酒誕生后的六千多年里，人們喝到的作坊啤酒都是原漿啤酒。但啤酒工業(yè)化的一百多年里，人們喝不到原漿啤酒了，因?yàn)闆]有一個(gè)工廠能在幾天里把酒冷藏運(yùn)到千里之外，送到消費(fèi)者手中。就算能做到，成本也太過昂貴。

　　互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代青啤和京東聯(lián)手讓原漿啤酒再次復(fù)活。不用像祖先們那樣，必須走到作坊里才能喝到原漿啤酒，今天的消費(fèi)者在家動動鼠標(biāo)、網(wǎng)上下單，就能喝到當(dāng)天生產(chǎn)的原漿啤酒。“鮮”成為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代啤酒品質(zhì)的新標(biāo)尺。

　　讓我們看看，這款啤酒怎么讓消費(fèi)者尖叫的吧。

　　
　　周五下午，廣州球迷小鄭看到京東商城首頁的青啤原漿啤酒專題，果斷下單買了4瓶，花了198元；幾乎在同一時(shí)刻，北京中關(guān)村的“程序猿”阿甘也下單買了6瓶。在他們下班回家的路上，訂單已經(jīng)派送到青啤工廠，在他們周六上午還在睡著難得的懶覺時(shí)，連夜生產(chǎn)出的原漿啤酒已經(jīng)冷藏裝箱，運(yùn)到了機(jī)場，趕早班飛機(jī)飛往他們所在的城市。下午三四點(diǎn)鐘，當(dāng)京東送貨員拎著冷藏箱把青啤原漿送到家時(shí)文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)，小鄭和阿甘的這個(gè)周末頓時(shí)變得妙不可言。

　　“外面下著小雨，在家炒幾樣小菜，和朋友一起喝中國最新鮮、最濃厚的啤酒，你說這是什么感覺？超有存在感的感覺?！卑⒏收f。小鄭把酒留到了第二天凌晨2點(diǎn)多，歐冠開賽，他才開啟了第一瓶不銹鋼桶罐裝的原漿啤酒，和朋友把酒觀球。豐富的泡沫在杯中蕩漾，濃郁的香氣飄滿了小小的客廳，這才是足球的氣氛。小鄭說，“我喝青啤原漿，我喜歡的球隊(duì)能贏！賭輸了的朋友也不吃虧，罰飲原漿啤酒一瓶，馬上又滿血復(fù)活，要和我打賭下個(gè)月的世界杯?！?/P>
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