日前，由法國駐華大使館商務處與梅多克葡萄酒協會主辦的第八屆《精彩紛呈梅多克》葡萄酒品鑒巡回展在北京、沈陽、杭州、上海、深圳五個城市先后展開，本屆巡回展的主要活動為梅多克葡萄酒大師班以及品鑒會。
著名葡萄酒品鑒專家徐偉在大師班講授梅多克葡萄酒品鑒知識。法國梅多克官方代表團出席講座，并向與會人員推介八款佳釀。法方代表團由梅多克葡萄酒協會的兩位代表及七位來自梅多克法定產區的酒莊主組成。梅多克葡萄酒協會希望能讓中國的葡萄酒從業人士和消費者更多、更全面地了解這個美麗的產區，并領略梅多克產區葡萄酒的多樣性及獨特性。
梅多克（Médoc）是波爾多地區最主要的產區之一，是波爾多（Bordeaux）左岸葡萄酒產區的代表，堪稱“紅葡萄酒寶庫”，被譽為法蘭西的葡萄酒圣地。
文章來源華夏酒報 梅多克西面與大西洋交界，東邊與紀隆河交接，這個三角形的半島擁有完美的地理位置與溫和的小氣候，得天獨厚的天氣條件使葡萄可以緩慢地達到最佳成熟期。此外，梅多克產區還具備無與倫比的風土條件。它的多重土質培育出層次感豐富的葡萄酒品種，富含單寧酸，最具有代表性品種是赤霞珠。梅多克產區沿紀隆河口由南向北延伸約100公里，包含了8個不同的地區級法定產區，葡萄種植面積為16500公頃。該產區的知名度和商業上的日益成功，使得其葡萄酒釀造業發展迅猛。
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編輯：施紅
