1月18日，由上海國際酒業(yè)交易中心主辦、衡山濱耀實業(yè)有限公司承辦的“東方紫3號”發(fā)售評審會在上海國際酒業(yè)交易中心舉行。中國食協(xié)葡果酒專家委員會委員、中國酒業(yè)協(xié)會果露酒評委、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院副教授李景明等專家出席會議并擔(dān)任評審委員。江蘇句容市東方紫酒業(yè)有限公司董事長高慶國，句容市東方紫酒業(yè)有限公司總裁陳薇伊，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)博士生導(dǎo)師、東方紫酒研發(fā)中心主任黃衛(wèi)東等到會致辭并解讀了有關(guān)問題。
會上，評審專家在上海市黃浦處公證人員的全程監(jiān)督下，對江蘇省句容市東方紫酒業(yè)有限公司提供的“東方紫3號”及其3款“置換酒品”——“東方紫·紫宴”、“東方紫·皇地莊園”、“東方紫·金紫御”樣酒隨機取樣品評，就釀造工藝、酒體口感等方面向出品方現(xiàn)場進行提問，經(jīng)評定一致認(rèn)為“東方紫3
文章來源華夏酒報號”酒色呈深紫紅色，酒香濃郁幽雅，具有桑果果香，口感柔順舒適，酒體平衡，不僅具有較高的保健功效，承載深厚的歷史文化，還具有較大的升值空間，綜合品質(zhì)優(yōu)良，決議通過本次酒品評審。
桑椹又名桑果、長生果、神仙果，早在2000多年前，桑椹已是中國皇室御用的補品。1993年，國家衛(wèi)生部將桑果列入“既是食品又是藥品”的名單。句容市東方紫酒業(yè)有限公司面向國內(nèi)外市場推出的東方紫·紫酒系列，是以優(yōu)質(zhì)桑果原汁為原料，采用國際一流的設(shè)備和工藝，結(jié)合古代配方精釀而成，保留了桑果寶貴的營養(yǎng)及藥用成份，兼有保健之功效，可謂飲、補兩用，計劃發(fā)售價398元/瓶（750ml/瓶）。
據(jù)悉，客戶提貨時既可提取該酒品，也可將所持酒品按照不等的比例兌換通過本次評審會的3款“置換酒品”，增加了消費的靈活性。
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編輯：施紅
