時值6月,初夏的新疆展露出愈加柔和秀美的風貌,天山紅花開滿山野,山腰處冰雪融成的天池宛如一面明鏡,倒映著博格達峰頂終年的雪海和翠綠的云杉。在如詩一般鋪展的自然畫卷中,中葡酒業位于新疆天山北麓的瑪納斯小產區葡園迎來了生長季的第二樂章——開花坐果。
隨著白晝漸長,氣溫轉暖,遍野的牛羊、翠綠的牧場、漫山的花海,都在夏日的饋贈下展露出蓬勃生機。經過一個春天的滋養,葡園中開始迎來了甜美的花季。
瑪納斯葡園進入開花期
在葡萄葉的襯托下,葡萄花冠逐漸由綠變黃,淡黃綠色的小文章來源中國酒業新聞網錐狀花序開始伸展綻放。由于葡萄花授粉時期喜陽怕濕的“嬌氣”,天氣常常被視為葡園好年景的關鍵因素。此時新疆天山北麓干燥炎熱的氣候正使葡萄花免于降雨的打擾,在日均長達15個小時的充足光照下,葡萄花在最適宜的條件中完成授粉并開始產生微妙的變化。
葡萄的錐狀花序
開過花的枝頭慢慢結起了微小的嫩綠色果串,如少女般在靜默中醞釀著成熟。顧不上遮擋炙熱的艷陽,園藝師細心呵護著葡園中剛剛長出的幼果——將葉腋間夏芽萌發出的多余副梢去除, 通過減少過多的枝葉來確保每一串幼果都得到最理想的通風和光照,讓葡萄在生長初期就能最大限度的儲存養分與糖度,為每一滴美酒的甘醇奠定了最佳基礎。
園藝師正在去除多余的副稍
業已開啟的漫長夏日傳遞著甜美與收獲的訊息,隨著果實成熟轉色,葡園又將迎來新一輪的忙碌,屆時我們將為您講述葡園第三季的成長故事。