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　　“好酒是從好葡萄開(kāi)始的，中國(guó)能產(chǎn)出媲美世界著名產(chǎn)區(qū)的葡萄酒。”張?jiān)９究偣こ處熇钣浢鞑┦咳涨霸诮邮苡浾邔?zhuān)訪(fǎng)時(shí)表示，張?jiān)Ｒ呀?jīng)完成在山東煙臺(tái)、寧夏、新疆、陜西、北京、遼寧六大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的原料基地布局，到2010年底，張?jiān)９救珖?guó)葡萄基地規(guī)模將達(dá)到25萬(wàn)畝。

　　

　　葡萄原料是葡萄酒行業(yè)的命脈，是葡萄酒生產(chǎn)的第一車(chē)間，原料基地建設(shè)的好壞直接影響葡萄原料質(zhì)量，影響企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。李記明指出，張?jiān)Ｔ匣亟ㄔO(shè)的成功經(jīng)驗(yàn)有三條：一是優(yōu)良的產(chǎn)區(qū)條件，二是先進(jìn)的原料基地管理模式，三是以種植戶(hù)利益為先的企業(yè)社會(huì)責(zé)任感。離開(kāi)任何一條，都不可能建設(shè)出好的原料基地，也不可能產(chǎn)出好的葡萄原料。

　　將達(dá)25萬(wàn)畝：張?jiān)Ｐ乱惠喸匣財(cái)U(kuò)張

　　記者：近年，我國(guó)葡萄酒業(yè)以約15%的速度增長(zhǎng)，而張?jiān)５脑鲩L(zhǎng)幅度接近30%，為了滿(mǎn)足企業(yè)產(chǎn)能上的迫切要求，張?jiān)Ｔ谠匣胤矫娴臄U(kuò)張動(dòng)作頻繁。2008年9月，張?jiān)３赓Y2億元在寧夏建設(shè)2萬(wàn)噸原酒生產(chǎn)基地，截至目前，該項(xiàng)目進(jìn)展情況如何？請(qǐng)介紹一下目前張?jiān)Ｔ匣氐娜珖?guó)布局情況。

　　李記明：去年9月，張?jiān)３赓Y2億元在寧夏建設(shè)2萬(wàn)噸原酒生產(chǎn)基地，該項(xiàng)目共分2期實(shí)施。目前，已建成發(fā)酵及貯存能力20000噸的發(fā)酵中心；二期工程建成5000噸成品酒灌裝生產(chǎn)線(xiàn)。

　　截止到2009年7月底，張?jiān)Ｒ言谌珖?guó)擁有葡萄基地20.15萬(wàn)畝，分別分布在山東煙臺(tái)、陜西、寧夏、新疆、遼寧及北京。煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)有8萬(wàn)畝釀酒葡萄基地；陜西的涇陽(yáng)有1.5萬(wàn)畝葡萄基地；寧夏的賀蘭山東麓有5萬(wàn)畝葡萄基地，分布在黃羊?yàn)┺r(nóng)場(chǎng)和寧夏青銅峽；新疆石河子地區(qū)有5萬(wàn)畝葡萄基地；遼寧桓仁縣有5000畝張?jiān)｜S金冰谷冰酒酒莊的冰葡萄基地；北京密云是張?jiān)?ài)斐堡北京國(guó)際酒莊所擁有的1500畝葡萄基地。

　　

　　記者：下一步是否有新增基地計(jì)劃？

　　李記明：是的。我們已計(jì)劃在寧夏和新疆新增5萬(wàn)畝葡萄基地，寧夏3萬(wàn)畝，新疆2萬(wàn)畝。目前已經(jīng)育下葡萄苗，明年春天即可在新增基地栽種。到2010年底，張?jiān)９救珖?guó)葡萄基地規(guī)模將達(dá)到25萬(wàn)畝。