繼布局全國六大優質產區、創立七大國際酒莊聯盟之后,3月18日,張裕在成都糖酒會上表示,百年酒窖1915世博金獎紀念酒正式亮相,同時,張裕正致力于續寫百年創新、構筑國酒競爭力。其中,葡萄基地種植面積擴展到25萬畝;1月啟動張裕國際葡萄酒研發與制造中心項目;3月18日陜西酒莊破土動工,新疆、寧夏酒莊也在規劃、設計之中,“基地+原酒發酵中心”產業鏈一體化模式逐漸成型等,都是其圍繞該核心的重要舉措。
中國社會科學院財貿研究所劉彥平表示,國酒就是能代表國家形象的酒,應該符合以下三個標準:首先,擁有深厚文化內涵才能稱得上國酒;其次,酒的品質要能代表國家最高水平,甚至達到世界頂尖水平;其三,國酒要具有時代精神,并能引領生活方式。
張裕公司總經理周洪江認為,張裕一百多年來始終以創新精神構筑企業競爭力。一百多年來,張裕在葡萄酒行業開創了多個第一,引領著行業的創新:1892年,南洋華僑張弼士創建中國第一家葡萄酒企業,并首次從國外引進124種釀酒葡萄,創立了亞洲首座百年地下大酒窖,釀出中國第一瓶葡萄酒、第一瓶白蘭地及第一瓶干紅。1915年首獲葡萄酒世博國際大獎,首建中國第一座專業化酒莊,首發中國歷史上第一桶期酒,首創葡萄酒綜合質量分級體系等……正是這些創新推動了張裕企業發展,并形成了張裕深厚的文化積淀。
同時,張裕在國外不斷為中國制造創造著良好聲譽。張裕解百納已經銷往歐洲14個國家,成為首個能夠打入歐洲成熟主流市場的中國葡萄酒品牌,目前已經出口到全球28個國家,印有“百年張裕”方印圖案的張裕酒瓶,在歐美消費者心目中已經成為中國葡萄酒的文化符號。
雖然國宴用酒不等于國酒,但國宴確實是國酒的一個重要象征,張裕葡萄酒一直在六十年國宴中扮演著重要的角色。說起國宴用酒,許多人先聯想到的是茅臺,1984年以前的每年國慶招待均指定用茅臺酒,于是便有了“國酒”的稱號。
周洪江表示,從1949年新中國成立開始,張裕就與茅臺一起進入國宴,成為新中國的國宴用酒。據資料記載,1949年開國大典喝的是茅臺,而張裕葡萄酒則擔當了當年9月舉行的中國人民政治協商會議第一屆全體會議的國宴用酒,之后,張裕葡萄酒成為了多屆政治協商會議的國宴慣例。
今年恰逢世博年,以此為契機,張裕在今年糖酒會上推出了“1915世博金獎紀念酒”,周洪江透露,該酒將進駐世博山東館進行展示。據介紹,該紀念酒隸屬張裕的頂級子品牌百年酒窖系列,由榮獲1915年舊金山世博會金獎的“可雅白蘭地”、“雷司令干白葡萄酒”、“味美思加香葡萄酒”、“紅玫瑰葡萄酒”共四款酒組成,限量發行1915套,每套均附編號證書。