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經過歷時一年多的施工建設，市北區2009年新建特色街紅酒坊的重點項目之一——青島葡萄酒博物館一期、二期工程目前全部完工，昨天上午在延安一路盛裝開館。
市人大常委會主任張若飛，市政協主席孫德漢，市委常委、統戰部長臧愛民，副市長、市北區委書記王建祥，中國釀酒工業協會副理事長兼秘書長王琦出席了開館儀式。
青島葡萄酒博物館依托延安
一路人防工程改建而成，一期、二期共占地8800平方米，是國內第一座以葡萄酒為主題的地下博物館。
地下館區設置別有洞天。博物館主通道長廊長達192米，包括釀酒葡萄知識區、世界著名酒莊浮雕展示區、葡萄酒知識區、油畫展示區等，沿長廊依次分布著天然葡萄園、冰天酒地、酒神雕塑、器皿展館、流程展館、酒童雕塑、商務會館、歷史展館、葡萄酒銀行、華東藏酒窖、窖藏區、地下神泉、南非館、美國館、中國館、世界酒吧、咖啡茶座區、時光隧道等特色展區。整個博物館以葡萄酒為主題，通過文字、圖像資料并配合燈光實物，全面追溯葡萄酒的起源與歷史，展現葡萄酒的文化與品質，普及葡萄酒的工藝與知識。其中，器皿展館展示了數千只國內外有關葡萄酒的專業用具。據悉，有一套水晶杯已有400多年歷史，曾是英國貴族當年使用過的專業葡萄酒酒杯，由紅酒坊伊莎貝拉酒莊從英國專門運到國內并捐贈給青島葡萄酒博物館收藏。歷史展館展現的是有關葡萄酒知識的14本寶典，青島葡萄酒廠近百年來的歷史，以及河南出土距今約1800至2000年的盛酒器等。在世界酒吧，游客可以品嘗到法國、意大利、澳大利亞、加拿大、智利、南非等20多個世界主要葡萄酒生產國的葡萄酒。
據悉，青島葡萄酒博物館正式開館后采取售票的形式對外開放，將與周邊的啤酒博物館、紡織博物館形成一條獨具特色的市北工業旅游線路。
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