銀川巴格斯葡萄酒莊莊主王彥輝女士告訴記者,期酒指葡萄酒完成發(fā)酵工藝后,剛放入橡木桶陳釀就以期貨形式出售。此時(shí)的葡萄酒尚不能飲用,還需存放在酒窖中經(jīng)過18個(gè)月至24個(gè)月的陳釀之后,才能裝瓶出窖,交付購(gòu)買者。待認(rèn)購(gòu)者到期行權(quán)時(shí),其價(jià)格即升至酒莊承諾的成品酒價(jià)格,增值空間在15%。2009年,酒莊以期酒方式推出了特級(jí)梅鹿輒、特級(jí)蛇龍珠、特級(jí)赤霞珠3款高檔葡萄酒,認(rèn)購(gòu)者以一個(gè)橡木大桶(每桶225升)為基數(shù)進(jìn)行認(rèn)購(gòu)。截至目前,已有北京、杭州、深圳等地的客戶認(rèn)購(gòu)30多桶期酒。
寧夏葡萄酒行業(yè)相關(guān)專家介紹,能成為投資級(jí)的葡萄酒,產(chǎn)量十分有限。期酒作為投資產(chǎn)品,具有稀缺性、收藏性和二次交易三重特殊屬性,這正是吸引國(guó)內(nèi)高端消費(fèi)群體的關(guān)鍵。銀川巴格斯葡萄酒莊在寧夏首度推出期酒認(rèn)藏消費(fèi)項(xiàng)目,滿足了高端客戶購(gòu)買、消費(fèi)、收藏、投資葡萄酒的需求,同時(shí)又為企業(yè)提供了一個(gè)累積高端客戶資源、優(yōu)化銷售渠道的模式,有利于推動(dòng)賀蘭山東麓成為全球最富有潛力的中高檔葡萄酒生產(chǎn)基地以及寧夏生態(tài)旅游基地。
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在國(guó)際上,期酒被稱為“液體黃金”,法國(guó)、意大利、美國(guó)和澳大利亞等國(guó)家的世界優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)均采用這種交易方式。2007年,中國(guó)葡萄酒歷史上第一桶期酒在張?jiān)垤潮け本﹪?guó)際酒莊誕生。緊隨其后,國(guó)內(nèi)的一些著名酒莊相繼助力中國(guó)本土期酒發(fā)展。
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