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自然恒溫恒濕開創(chuàng)酒窖“生態(tài)模式”

      2010年6月12日，中信國安葡萄酒業(yè)的水下“皇家酒窖”在位于香河的“天下第一城”盛大揭幕。來自政界、商界、葡萄酒界的領袖精英以及高爾夫愛好者共聚于此見證 “皇家酒窖”開幕的輝煌盛事，首屆“皇家酒窖”杯高爾夫邀請賽也在此同期舉行。

     中信國安葡萄酒業(yè)董事長李建一先生在“皇家酒窖”揭幕儀式上表示：“‘皇家酒窖’作為中信國安集團長遠戰(zhàn)略的重要部署，今天的盛大揭幕也預示著中信國安葡萄酒業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的升級，將為精英人士提供全方位的葡萄酒主題專屬的社交平臺和優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務，使其擁有更加生態(tài)與健康的葡萄酒生活體驗方式，更近距離感受中國葡萄酒文化的精髓。”

  
      揭幕儀式之后，與會嘉賓參觀了首次揭開面紗水下的“皇家酒窖”。“皇家酒窖”建在荷花池之下，是國內(nèi)目前唯一的水下酒窖，自然天成的常年恒定溫度為14℃、濕度為75%，是葡萄酒存儲的最佳環(huán)境，完全達到國際專業(yè)化酒窖的水準。酒窖總占地面積3000余平方米，秉承歐洲傳統(tǒng)酒窖設計理念并念并采用歐洲新古典主義建筑風格而成，是京畿之地首家集藏酒、品酒、休閑、私人會晤等功能于一身的專業(yè)酒窖領地。       
 
      據(jù)了解，由于高品質(zhì)葡萄酒素有“液體黃金”之美譽，不僅味道極佳，收藏價值也極高，根據(jù)2008年一項統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2007年倫敦的紅酒投資回報率上升了39%，僅次于石油47%的投資回報率，比黃金23%的回報率高出許多，所以葡萄酒中的精品歷來都是一些貴族和上流社會最為鐘愛的收藏品類之一。由于其對儲存條件的要求十分苛刻，因此妥善保存這些“液體黃金”用來藏酒的專業(yè)酒窖便應運而生。在葡萄酒消費比較成熟的國家，精英人士在專業(yè)酒窖都擁有自己專屬的私藏領地，用來儲藏自己葡萄酒珍品。而在中國，隨著精英人士的增多，可供選擇的私人專屬酒窖成為稀缺資源。中信國安葡萄酒業(yè)“皇家酒窖”的推出，則為精英人群提供了葡萄酒私藏、專享定制酒、預約品鑒等一系列專業(yè)尊貴服務，在充分滿足客戶享受葡萄美酒感受優(yōu)雅生活的同時，其也開始發(fā)揮“WINE BANK”的功能，為客戶珍貴的液體資產(chǎn)保值、增值提供強有利的保障。如果客戶欲珍藏自己的珍貴葡萄酒作為朋友歡聚之飲，酒窖亦可以通過完善的儲酒管理制度提供最優(yōu)質(zhì)的專業(yè)服務。

     業(yè)內(nèi)專家指出，中信國安葡萄酒業(yè)“皇家酒窖”的啟用，極大的拓展了葡萄酒產(chǎn)業(yè)的多元化，以專業(yè)酒窖為平臺集紅酒的私藏、交流、品鑒、資訊于一體的高端人士聚集地。在擁有別于常規(guī)的高尚奢華生活的同時文章來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)，更成為傳承和弘揚葡萄酒文化的重要模式。