11月29日，美國德利卡家族酒莊旗下的“翠絲藤”葡萄酒宣布將借助中糧酒業(yè)的銷售平臺進(jìn)入北京。同一天，該酒莊的華裔首席釀酒師王振添也首次出席中國市場的推介活動，攜4款特制葡萄酒亮相。
中糧酒業(yè)此次引進(jìn)的“翠絲藤”葡萄酒包括霞多麗、赤霞珠、仙粉黛和美樂，這4款葡萄酒都是華裔首席釀酒師王振添根據(jù)中國人的飲食習(xí)慣和中餐特點(diǎn)專門釀造的，在保留美國葡萄酒優(yōu)秀品質(zhì)的基礎(chǔ)上融入了水果的口味，并打破了“紅酒配紅肉，白酒配海鮮”的固有觀念。王振添告訴記者，干白霞多麗加入了熱帶水果和檸檬、柑橘的香氣，可以帶走中餐的油膩；干紅赤霞珠中熟李子和黑櫻桃讓酒的口感更加飽滿；干紅仙粉黛混入了黑莓和藍(lán)莓的強(qiáng)勁，加上淡淡的黑胡椒辛香，使得酒體更加的平衡；而混合了多品種葡萄的美樂，在柔軟的單寧和適度的酸度下讓酒香更加回味。
中糧酒業(yè)進(jìn)口酒部負(fù)責(zé)人表示，中國的葡萄酒市場增長速度很快，很多國外葡萄酒都想進(jìn)入中國市場。而中糧酒業(yè)擁有全國性銷售網(wǎng)絡(luò)，能夠根據(jù)不同的品牌和價位，有針對性地進(jìn)行差異化市場推廣，這些都是國外葡萄酒品牌看重的合作條件。王振添也表示，據(jù)他預(yù)測，“翠絲藤”在中國葡萄酒市場的年增長率將會達(dá)到20%。
編輯：王玉秋
