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12月16日，寧夏赴法留學(xué)班正式開(kāi)課，首批8名自費(fèi)學(xué)員在結(jié)束半年的法語(yǔ)培訓(xùn)后，成績(jī)優(yōu)異者可進(jìn)入法國(guó)紅葡萄酒大學(xué)學(xué)習(xí)葡萄酒釀造、品酒等專(zhuān)業(yè)知識(shí)。自治區(qū)政府也將選派12名學(xué)員赴法學(xué)習(xí)，為葡萄酒產(chǎn)業(yè)提高品牌知名度、發(fā)展精品、形成特色產(chǎn)區(qū)提供人才支持。
據(jù)了解，首批學(xué)員中，有一半是自治區(qū)葡萄產(chǎn)業(yè)種植大戶(hù)或酒莊老板的子女，他們對(duì)赴法學(xué)習(xí)充滿信心。學(xué)員們表示，赴法學(xué)習(xí)，并不是要復(fù)制紅葡萄酒的法國(guó)模式，而是要形成自己的產(chǎn)業(yè)特色和本土風(fēng)格，培育能打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)的葡萄酒品質(zhì)。
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