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張裕酒城首屆民間葡萄釀酒大賽圓滿落幕
來源：  2015-12-21 06:35 作者：

皮埃爾先生為冠軍郭曉冬頒獎
 
    為造勢“2011好客山東賀年會”，1月1日，“2011張裕酒城體驗購物節”華麗啟幕，作為酒城體驗購物節啟幕活動——由張裕酒城、煙臺今晨6點及葡萄酒旅游網共同舉辦的“首屆民間葡萄釀酒大賽”在現場近三百多位的觀眾的見證下圓滿落幕。
 
    雖然戶外白雪皚皚，但嚴寒并未攔住來葡萄酒愛好者的腳步，元旦佳節，張裕酒城歡聲一片。經過專家評委兩個多小時的細心品鑒，來自芝罘區的郭曉冬先生力壓群英，在68位參賽者中脫穎而出，榮獲張裕酒城及今晨6點共同授予的“民間葡萄釀酒狀元”稱號，劉忠民、曹延杰分獲得本次比賽的二、三名。
 

 
    葡萄釀酒大賽于9：40分正式開始，張裕酒城特地邀請到張裕首席鑒酒師讓·皮埃爾先生、山東省首席技師張裕卡斯特酒莊經理溫春光先生及葡萄酒旅游網主編趙勤女士擔任大賽評委。比賽輪次共八輪，專家們從清濁、色澤、香氣及口感四個方面對參賽酒進行了專業的品評，并對參賽者及游客提出的問題現場答疑解惑，酒莊經理溫春光更就葡萄的選擇、釀造方法、貯存容器等具文章來源中國酒業新聞網體釀酒工藝給出了最專業的講授。在比賽評比的間隙，張裕首席鑒酒師讓·皮埃爾先生及知名養生專家還為在場所有觀眾奉上了品酒講座及紅酒養生講座，具體講授了葡萄酒品鑒、養生保健、美食搭配等酒文化知識。
 

 
    本次自釀酒大賽共評選出前十名，包括金、銀、銅獎和7名優勝獎，各獲得2011年全年《今晨6點》一份。前三名還分別獲得張裕個性化解百納干紅一瓶。所有參賽選手還獲得了張裕酒城免費包裝的自釀酒。
 
    賽后，一位參賽者的一句“明年還來”讓人印象極為深刻，從大賽舉辦效果來看，張裕酒城體驗購物節的開幕為煙臺冬日葡萄酒旅游注入了新的活力，也為“2011好客山東賀年會”的推廣開展增添了閃亮的一抹綠色，相信只要有好的主題特色活動，煙臺冬日旅游市場的開發前景是不可估量的。
 
    據悉，“2011張裕酒城體驗購物節”將從1月1日起至2月17日結束。1月1日—31日，張裕酒城推出5元特惠賀年門票，游客在參觀的同時還可憑門票免費品嘗張裕美酒一款。
 
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編輯：施紅
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