高位市場，拉菲風險漸顯 作為世界葡萄酒領域奢侈品消費的代表，這幾年，拉菲在中國市場的表現十分扎眼，已經成為愛酒人士最為熟悉的品牌。而拉菲在最近幾年里價格飛漲，更是吸引了大量游資介入，開始了對拉菲酒的“炒作”。在游資炒作之下，拉菲也被推至進口葡萄酒領域頗具投資價值的明星產品地位。
但在目前，拉菲酒的價格不僅長期在高位運行，而且，市場上還冒出來了大量假拉菲、冒牌拉菲和擦邊球產品，由此對拉菲市場所造成的沖擊越來越明顯。同時，隨著越來越多的海外高端葡萄酒品牌涌現中國市場，隨著媒體對拉菲市場存在巨大“泡沫”成分的種種質疑，種種不利信息，使人們對于拉菲的未來市場信心頓減。此情此景，于那些投入巨額資金到拉菲品牌之上的炒家們來說，如果繼續將大量資金投入到拉菲品牌之上，其中正在被不斷放大的市場風險，必然會讓自己陷入被動。
從多家涉及拉菲酒經營的商家處反饋回來的信息看，為了避免在經營中被高位套牢，大家彼此間都正在試圖盡量減少在拉菲品牌上的投資，以規避此間所潛藏的市場風險，而在近期內的經營策略方面，商家們幾乎一致選擇了“少存貨，快周轉”的經營手段，而不再像此前那樣，以手中盡量多地囤積拉菲酒為追求。種種跡象表明，拉菲在高位市場所帶來的風險，正在受到業界重視，由此帶來的是對拉菲為了市場的適度看淡。
進口葡萄酒高端替代品牌漸成新熱點 在拉菲市場風險漸顯之下，以進口名莊葡萄酒經營為主要業務的酒商們，為了避免在拉菲一棵樹上吊死，開始另辟蹊徑，尋找能夠替代拉菲，或者可以填補拉菲市場所留下空缺的高性價比產品，而這類產品，又大多以此前價值被極度低估的各國名莊酒，或者是以具有資源稀缺性特征的產品為主，其中更以法國傳統名莊產品中的副牌酒和系列酒最受歡迎。其中一些有遠見、有資金實力的酒商，更是試圖通過各種不同的途徑，到海外購買酒莊產品的中國市場獨家銷售權，以謀求更大的市場利益。比如浙江商源、廣東中外名酒連鎖行有限公司等在行業內比較有影響的酒商，手中都握有了法國主要葡萄酒產區的名莊酒產品。
正因為業界為數不少的商家看到了拉菲在高位運行所帶來的潛在市場風險，以及因為拉菲價格飆漲給二三線名莊品牌留下的操作空間，酒商們在選擇自身經營業務中的潛力新品的時候，才更加看重二三線名莊酒以及次名莊酒的未來市場潛力。對于那些以高端團購市場為核心經營內容的酒商來說，如何選到比拉菲性價比更高的名莊酒，便成為近期內的一項主要任務。因為酒商們的經營興趣正在向除拉菲之外的名莊和次名莊品牌轉移，由此就導致了市場興奮點的移形換位，進口葡萄酒中的高端替代品牌逐漸成為新熱點。
百年老藤酒，接過拉菲手中的槍 近期，在進口葡萄酒市場，“百年老藤酒”這一概念開始受到追捧，包括江浙、上海、北京等地在內的一些資金已經悄然入場布局，他們之所以選擇這一兼具收藏和高端消費功能的概念性產品，是希望利用“百年老藤酒”概念背后所透出的極品好酒這一內涵，以及產品本身所具有的資源稀缺性特征，以期能將之打造為繼拉菲之后高端進口葡萄酒的替代產品。
據業內人士介紹，老藤葡萄酒的概念其實并不新鮮，其價值所在，主要是目前世界上存量極少的百年老藤葡萄樹，以及“因為稀有，所以珍貴”的產品概念，可
文章來源中國酒業新聞網以為酒商們帶來極大的市場操作空間，這一點，也正是進場操盤的資本勢力所看重的。
何謂“百年老藤酒”？ 熟悉葡萄酒特性的人都知道，一棵葡萄藤的壽命一般來說是120歲左右，就如老人家人生經驗更豐富一樣，一棵老葡萄樹似乎也應該生長出更有味道的葡萄，從而釀出更有味道的葡萄酒來。葡萄樹的生長規律是，當葡萄藤長到20歲以后，其葡萄串就會變小，相應地，其平均產量也會變得越來越低，于是就會有更濃縮、更強烈的酒品出品。好的老藤往往以更深的根來汲取到更難得的養分，同時也使自身積累的風味更加豐富。
因為受到上世紀席卷全球的根瘤菌災害（亦稱根瘤蚜蟲害）侵襲，目前，在世界上的老藤葡萄樹存世量極為稀少。我們現在所知道的是，上世紀的那一場根瘤菌災害，幾乎對歐洲造成了傾覆性打擊，因了這一場災難，我們現在在歐洲幾乎很難找到上百年的老藤葡萄樹，而在新世界的澳洲卻因為地處偏遠而避免了根瘤菌的侵害，成為葡萄酒世界的一個例外，不過，即便如此，在整個澳洲，你也很難找到一塊擁有足以量產百年老藤葡萄酒的像樣的園子，即便是有，此類園子所能生產的百年老藤葡萄酒，也不過區區數百箱。
此外，在類似法國這樣具有上千年葡萄種植經驗的國家，葡萄藤通常會在種到30歲左右的時候被重新嫁接和種植，因此很少能留下老藤，這就使百年老藤顯得更加珍貴，成為一種極度稀缺的產品資源。
據愛酒人士分析，目前市場上六七十年樹齡的老藤葡萄酒，售價通常在兩三千元，而上百年樹齡的老藤葡萄酒，售價高者可以達到六七千元。但對于真正優質的百年老藤葡萄酒來說，此價格顯然被市場所低估，其中最主要的原因，是人們對百年老藤酒的概念缺乏了解，而因為百年老藤葡萄酒的自身產量極低，酒莊莊主們又舍不得在推廣方面對其進行市場投入，這便如一個怪圈，等待慧眼視金之人來發掘。
在今年成都春季全國糖酒會上，來自澳大利亞的一家專事海外名莊產品中國市場推廣的公司——朗翡洛集團，專門為參會酒商舉辦了一場百年老藤葡萄酒品鑒會，通過極為專業的講解，讓酒商們對百年老藤葡萄酒有了一個更加直觀的理解和更為深入的認識。在同期舉辦的一場百年老藤葡萄酒拍賣會上，更有酒商以5萬元的高價將一瓶由澳大利亞巴普斯塔酒莊釀酒師親筆簽名的酒品拍走收藏。
百年老藤葡萄酒作為未來進口葡萄酒高端市場的一個潛力產品，如果能夠借助資本勢力的推廣，以及借助酒界專業酒商的渠道優勢，其未來的市場潛力必會被充分挖掘，由此成為中國葡萄酒消費領域的“拉菲第二”也未可知。對此，有業界人士形容說，百年老藤葡萄酒正在接過拉菲手中的槍，向中國進口葡萄酒消費領域的高端市場發起沖鋒。
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編輯：張勇
