黑龍江大興安嶺阿木爾林業局北極冰藍莓酒莊近日正式投入運營。
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文章來源華夏酒報sp;
大興安嶺北極冰藍莓酒莊位于阿木爾林業局生態植物園內，建筑總面積6195平方米，是集產品研發、果酒生產、窖藏銷售、文化展示、休閑度假、商務洽談為一體的歐式風格藍莓酒莊。酒莊地下一層為酒窖，主要用于存放橡木桶和窖藏成品酒。地上一層為可參觀式的酒汁發酵車間、白蘭地蒸餾車間和成品酒灌裝車間，二層為辦公區及產品展示、科技研發和檢測中心，三層為VIP客房、多功能會議室，四層為酒文化展示區、品酒區、雪茄吧、西餐廳等。
2008年8月，阿木爾林業局通過招商引資的方式籌建北極冰藍莓酒莊以來，先后聘請了德國、法國、瑞典、加拿大等國的知名釀酒大師，成功研發了具有世界級果酒品質的藍莓冰酒、藍莓干紅、藍莓白蘭地等10大類34種高端系列產品，產品全部通過了國際質量認證。
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編輯：周莉
