現居住于法國勃艮第的28歲中國商人時屹成功地在勃艮第收購了兩塊葡萄園，這是中國投資者首次收購勃艮第葡萄園。隨著中國人對勃艮第葡萄酒的熱情持續升溫，業內人士預測，勃艮第酒在中國市場已經接近于“爆發點”，未來需求將繼續保持穩健增長，價格可能大幅上升。
開勃艮第收購之先河
與以往中國人收購波爾多酒莊不同的是，此次收購目標為葡萄園，且由雙方合伙經營。
時屹收購的2公頃葡萄園原屬于Nuits-Saint-Georges的莊主Pascal Chevigny。時屹與Chevigny年齡相仿，兩人在Dijon的大學攻讀葡萄酒和烈酒碩士學位的時候相識。
到目前為止，兩人已經成功地合作了半年
文章來源華夏酒報之久，由時屹負責商業運營，Chevigny則負責葡萄園管理和釀酒。過去半年中，兩人已經成功地將3個集裝箱葡萄酒運往上海。
“我們一起完成從葡萄種植到釀酒銷售的整個過程。除了這些葡萄樹外，我們還從別處收購一些葡萄。”時屹說，收購完成后，這一合作將繼續下去。
時屹從Chevigny手中收購了分別位于Vosne-Romanée村和Vosne-Romanée 村的1公頃葡萄園，另外還包括Vosne-Romanée、Nuits -Saint-Georges的幾處面積較小的村莊級葡萄園。
這一收購事件雖然不同尋常，卻并非亞洲投資者首次收購勃艮第葡萄園。10年前，日本侍酒師仲田晃司在Nuits-Saint-Georges建立了Lou Dumont酒莊。
截至目前，中國投資者已經收購了約20家波爾多酒莊，最近的幾次包括Marvelake Wine收購的位于梅多克產區的Barateau酒莊和Lafon等。
在波爾多，業主往往將整個酒莊地產一起掛牌出售，而在土地往往被眾多小酒農零碎分割的勃艮第地區，國外投資者如果不熟悉當地人，很難在這里進行收購。
勃艮第酒走勢看好
市場跡象表明，以中國為首的亞洲市場對于勃艮第葡萄酒需求強烈，勃艮第酒未來在中國市場將保持一如既往的穩健增長。
勃艮第擁有2.2萬公頃葡萄園，僅是波爾多的1/4—1/5，產量稀缺導致同等級的葡萄酒價格較波爾多昂貴。從北到南，僅僅250公里跨度的勃艮第產區，星羅密布著無數小葡萄園，有的僅零點幾公頃，年產不過幾百瓶葡萄酒。
占法國葡萄酒產區總面積不到3%的勃艮第，卻占到450個AOC名號的近1/4，足見勃艮第葡萄酒風格之多樣性。
勃艮第最古老酒莊Maison Champy的負責人Pierre Meurgey將中國對勃艮第的需求描述為“比看上去更樂觀”，并指出近期有了明顯的轉變。“6個月之前，我確實有所懷疑。然而，近6個月中，我們接到了一筆又一筆訂單。毫無疑問，葡萄酒業務的重心已經轉移到了亞洲。”
而Joseph Drouhin酒莊的出口部經理Christophe Thomas也表達了類似的看法，指出勃艮第在中國已經接近“爆發點”，雖然他還不清楚這一“爆發”何時會發生。
“中國香港的勃艮第市場已經形成了5年—6年，雖然對中國內地的出口不斷上升，但內地市場仍然沒有成熟。不過，正如10年前的俄羅斯市場一樣，到了一定時期，勃艮第酒在中國的銷量將猛增，價格也會隨之攀升。”Thomas表示。
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編輯：施紅
