日前,法國露喜龍品酒會(huì)在北京舉辦。以前,法國露喜龍地區(qū)的葡萄酒被認(rèn)為是餐酒的代表,隨著露喜龍地區(qū)葡萄酒在中國推廣力度的加大,更多的消費(fèi)者了解到,露喜龍地區(qū)也盛產(chǎn)高檔葡萄酒。
據(jù)露喜龍地區(qū)葡萄酒監(jiān)管委員會(huì)出口部經(jīng)理Eric Aracil介紹,露喜龍地區(qū)擁有15種葡萄品種、14種不同特點(diǎn)的AOP等級(jí)(原產(chǎn)地保護(hù))葡萄酒,另外,還有產(chǎn)區(qū)命名酒以及兩種IGP等級(jí)(地區(qū)餐酒)葡萄酒。露喜龍地區(qū)葡萄酒種類主要以紅葡萄酒為主,同時(shí)也生產(chǎn)白葡萄酒和桃紅葡萄酒。
法國葡萄酒的等級(jí)認(rèn)證AOP是法國葡萄酒最權(quán)威的身份標(biāo)志。
在AOP標(biāo)示生產(chǎn)地名中有很大學(xué)問,地域范圍越小,品質(zhì)也越高。除了酒莊名以外又加上“特級(jí)”(Grand Cru)制分級(jí)標(biāo)示的話,則屬于最為極品的葡萄酒,在法國被授此認(rèn)證的葡萄酒產(chǎn)區(qū)也屈指可數(shù)。在中國市場(chǎng),公眾較為熟悉的是波爾多特級(jí)葡萄酒。
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文章來源華夏酒報(bào)nbsp; 據(jù)了解,露喜龍地區(qū)具備高質(zhì)量、低產(chǎn)量、小產(chǎn)地等特點(diǎn),這里的平均限產(chǎn)僅為31公升/公頃,遠(yuǎn)低于全法國平均單位產(chǎn)量,是法國具有代表性的特級(jí)葡萄酒精藏首選產(chǎn)地。
自從1935年AOP酒評(píng)分系統(tǒng)成立以來,在干紅、桃紅和干白葡萄酒中,露喜龍地區(qū)先后獲得了高力烏葡萄酒(Collioure)、露喜龍山丘葡萄酒(C tes du Roussillon)、露喜龍村莊葡萄酒(C tes du Roussillon Villages) 、Catalanes地區(qū)餐酒(IGP C tes Catalanes)和 Vermeille 地區(qū)餐酒( IGP C te Vermeille)等多種特級(jí)葡萄酒認(rèn)證。
據(jù)介紹,1936年,天然甜葡萄酒(VDN)也加入了葡萄酒等級(jí)系統(tǒng)的行列,莫里香蜜(Maury)、班努沉香(Banyuls)以及后來出現(xiàn)的蜜思嘉甜葡萄酒(Muscat de Rivesaltes)都被列入高等級(jí)的行列。
Eric Aracil對(duì)《華夏酒報(bào)》記者說,中國的葡萄酒市場(chǎng)在不斷擴(kuò)張,需求也越來越多樣化,而露喜龍地區(qū)豐富多樣的品種能夠和中國市場(chǎng)的需求相吻合,因此露喜龍地區(qū)也在逐步加強(qiáng)對(duì)中國市場(chǎng)的推廣力度,相信中國消費(fèi)者會(huì)喜歡上這里的葡萄酒。
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編輯:施紅