已經有無數的品酒師這樣說過:“別再只盯著波爾多,盯著拉菲了,這世界上也有其他絕世佳釀值得你去品賞。”近日,在上海舉辦的“桑雅世界盲品巡回賽”再次印證了這一點。
這場“桑雅世界盲品巡回賽”規格頗高,接受評審的酒莊包括來自波爾多的頂級酒莊——拉菲2007(Lafite)、拉圖2004(L
文章來源華夏酒報atour)、瑪歌1996(Margaux)、侯伯王2008(Haut Brion),以及智利明星酒——桑雅(SENA)的6個年份酒,總共10款酒。評審官則由國內酒商及葡萄酒圈內人士組成,這也是首次以此類專業盲品會的形式來接受和聽取中國葡萄酒從業人士的意見。
從參賽陣容來看,比賽主辦方建發酒業和桑雅酒莊對桑雅有著絕對的信心,而經過60余位專業評委品評得出的結果也確實證明其品質絲毫不亞于那些波爾多頂級酒莊——包括桑雅酒莊首支作品1995年份酒在內的6個年份酒獲得的打分,與波爾多頂級酒莊平分秋色。
桑雅酒莊創始人暨莊主愛德華多·查維克(Eduardo Chadwick)向《華夏酒報》記者介紹,桑雅或許在中國還不太出名,但在國際上可以算是聲名顯赫,而且機緣也是源自一次盲品賽。在2004年的柏林盲品會上,Eduardo Chadwick家族的3款酒——2000年的Vinedo Chadwick、2001年的桑雅、2000年的桑雅,分別在盲品評選中排第一、二、四位,排名第三的是2000年拉菲、并列第四名的是2001年的瑪歌、排名第六的是2000年的瑪歌和2000年的拉圖。著名葡萄酒大師Steven Spurrier先生當時這樣評論:“Eduardo Chadwick的勝利令人信服。為什么評委把他的酒放在第一、第二和第四位?原因很簡單:因為它們確實是非常好的酒。”
而在國內由建發酒業獨家代理的桑雅2007年份酒,曾獲得全世界著名酒評人羅伯特·帕克(Robert Park)96分的高評分,超過同年份的拉菲、拉圖、瑪歌等著名波爾多頂級名莊酒(同年份拉菲94分、拉圖92分、瑪歌92分)。同時,它也是桑雅迄今為止獲得最高評分的年份酒,桑雅的智利第一偶像酒的地位從此確立。
據了解,“桑雅世界盲品巡回賽”中國站在今年已依次在深圳、福州、廈門、杭州、上海舉辦,而之前的倫敦、莫斯科、蘇黎世等站中,桑雅也均獲得了出色的成績,其中倫敦站桑雅2008、桑雅2010分別獲第一、二名;莫斯科站稱雄的則是桑雅2001;蘇黎世站桑雅2009年份、2008年份排第一、二名。

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編輯:施紅