一款售價10英鎊（約100元人民幣）的中國葡萄酒，卻給出了法
文章來源中國酒業(yè)新聞網國五大名莊副牌酒級別的高分，這在英國葡萄酒界迅速刮起了一陣中國風。日前，世界三大酒評家之一的英國葡萄酒大師杰西絲•羅賓遜在《金融時報》發(fā)表專欄文章，對英國皇室供應商維特羅斯在其高端超市上架的中國葡萄酒——張裕解百納進行了品評，打出16分的高分。
評16分：張裕解百納堪比法國名莊 在葡萄酒的世界里，杰西絲無疑是最耀眼的明星之一。她與羅伯特•帕克和詹姆斯•沙克林并稱為世界三大酒評家，有“葡萄酒界第一夫人”之稱，其著作《世界葡萄酒地圖》被譽為“葡萄酒的《圣經》”，所創(chuàng)的“JR評分”也是世界上公認的葡萄酒三大評分體系之一。
在品嘗了維特羅斯出售的張裕解百納之后，杰西絲為其打出了16分的高分。據(jù)葡萄酒專家陳莊介紹，16分是相當高的評價，在其滿分為20分的評分體系當中，屬于“出色的葡萄酒”級別。“在我的印象中，在杰西絲品評過的售價10英鎊級別的葡萄酒里，超過16分的幾乎沒有。”
“要知道，即使歐洲優(yōu)良產地的優(yōu)秀酒莊要拿到16分，也是非常難的。” 張裕在歐洲的代理商——德國TXB公司總經理勞倫斯表示，杰西斯給出的評分讓我們非常激動，因為這是法國五大名莊副牌酒的普遍水準，在杰西絲的評過的855款不同年份的法國列級酒莊酒中，高于這個分數(shù)的剛過半數(shù)。
勞倫斯表示，一款售價10英鎊的葡萄酒給出了法國名莊酒的分數(shù)，充分體現(xiàn)出張裕解百納的高性價比。維特羅斯已經將其作為重要商品登上了官方網站，并如此描述：“這款酒的原料蛇龍珠是一種中國特色的葡萄品種。它是清新與果味風格的絕佳范例，充滿李子和藍莓的果香，并帶有辛香料和甘草的香氣，柔順而圓潤。”
力挺解百納：“代表中國葡萄酒的未來” 這不是杰西絲第一次接觸來自中國的葡萄酒。早在2002年，杰西絲就已到訪中國，尋找有吸引力的葡萄酒。2008年，來華訪問的杰西絲表示，希望將來中國能夠產出更多新品種的葡萄酒，“最好是具有中國特色的！”
如今，杰西絲終于找到了她十年來尋找的中國特色。“這款酒喝起來很純凈、新鮮，濃郁程度中等，是當?shù)氐拇硇援a品。”她在對張裕解百納的酒評文章中表示。
早在1971年，這位葡萄酒大師就在她的著作《世界葡萄酒地圖》中指出：“張裕是中國葡萄酒工業(yè)的先驅。”為了了解張裕解百納背后的奧秘，杰西絲還專門與勞倫斯進行了探討。勞倫斯表示，為了提高酒的品質，張裕大幅降低了當?shù)仄咸褕@的產量，將產量限制在理想的660公斤/畝以下。過去數(shù)年間，在張裕總工程師李博士的帶領下，釀酒技術得到了顯著提高。
勞倫斯說，張裕解百納是一種以蛇龍珠葡萄為主要原料的混合型葡萄酒， “蛇龍珠增添了讓我們喜歡的香氣，他們還使用了相當一部分梅洛起到柔和作用，以及赤霞珠用于酒的結構。” 1931年誕生至今，這款酒歷經80年的傳承與創(chuàng)新，已經擁有成熟的工藝與品質。
杰西絲對勞倫斯的介紹表示贊同，她在酒評文章中寫道：“我們相信，這種組合（以蛇龍珠為主的混合型葡萄酒）代表著一種未來，能讓中國在世界葡萄酒行業(yè)占有一席之地。”
大師風向標：專家、網友紛紛“吐槽” 在英國乃至整個歐美地區(qū)，杰西絲的酒評在市場上起著風向標的作用，眾多法國酒莊根據(jù)她的打分確定期酒價格，消費者根據(jù)她的評分判斷葡萄酒的性價比。
因此，杰西絲在給張裕解百納打出高評分后，當即在英國葡萄酒界刮起了一陣中國風。就連英國駐華使館也在微博上對于維特羅斯銷售張裕葡萄酒的消息進行了關注，引起眾多粉絲的圍觀。
英國《每日電訊報》專欄作家蒂姆•沃克也站出來湊熱鬧，他在近期的專欄中爆料：英國政府部門社區(qū)及地方政府部的儲藏室里，現(xiàn)在還存有幾箱2001年份的張裕解百納。據(jù)沃克的酒商介紹：“這款酒是頗受歡迎的，而且也贏得過一些獎項。訂購這款酒的人眼光超前，絕非泛泛之輩”。
這股風潮已從英國蔓延到其他國家,有網友在微博上“吐槽”，在德國的考夫霍夫（Kaufhof）百貨公司同樣見到了張裕的身影。“昨天在Kaufhof買到一瓶張裕2010年的干紅，這是第一次在德國大型商店見到中國葡萄酒。品嘗了一下，這款酒的酒體飽滿，層次分明，果味也很濃郁，回味悠長。” 這名網友在微博上興奮地寫道。
勞倫斯表示，從2005年開始，張裕解百納已出口到歐洲、美國、日本、香港等28個國家和地區(qū)，其中歐洲就有包括法國、德國、英國在內的14個國家，在歐洲3000多家超市、葡萄酒專賣店、歐洲五星級飯店、德國漢莎航空公司頭等艙都有出售，成為首個成功打入歐美主流市場的中國葡萄酒品牌。目前，張裕解百納年銷量已超過3000萬瓶，位居世界單品銷量前列，累計產量已經超過3億瓶。
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編輯：張勇
