11月1日,著名奢侈品品牌香奈兒旗下法國波爾多名莊豪莊·賽格拉城堡與開隆酒莊在北京舉行中國首場專業葡萄酒品鑒會,展現了香奈兒高端時尚與頂級佳釀的絕美結合,正式拉開了香奈兒旗下波爾多名莊葡萄酒進軍中國市場的序幕。
奢侈品牌跨界葡萄酒業
坐落于法國瑪歌產區的豪莊·賽格拉城堡始建于1661年,在瑪歌村口坐擁52公頃的葡萄園。
該葡萄園土質由細碎礫石及粘土組成,海拔在20米左右,種植赤霞珠、梅洛、品麗珠和小維鐸4個葡萄品種,于1855年被評定為二級頭等苑。
2011年,酒莊建立350周年紀念時,更是邀請了香奈兒首席設計師卡爾·拉格斐(Karl Lagerfeld)設計了當年上市的2009年份酒標,極具時尚氣息。
開隆莊園則是圣愛美濃頭等苑一級酒莊,坐擁適宜葡萄種植的粘土和石灰巖高地,已有超過兩個多世紀的歷史,以出產細致而富有個性的葡萄酒而聞名。
兩家酒莊分別于1994年和1996年被香奈兒集團收購,憑借對精品文化的積累,他們投入大量資金對葡萄園、酒窖、
文章來源華夏酒報主建筑等逐步重整翻修,恢復酒莊創建以來的固有傳統, 并由在波爾多有多年釀酒經驗、曾任職于拉圖酒莊的John Kolasa擔任酒莊負責人,重現兩家波爾多酒莊的光輝。
豪莊·賽格拉城堡與開隆莊園董事總經理John Kolasa告訴記者,在兩個莊園的工作對于自己來說是件令人幸福且具有挑戰的事情,但能與中國消費者分享高品質的波爾多葡萄酒是自己作為釀酒師的目標之一,也是香奈兒旗下名莊的愿望。
引領“奢侈品”風潮
品鑒會其間,John Kolasa與大家一起分享了兩家莊園的豪莊·賽格拉城堡1983年份、2005年份、開隆莊園2000年份等7款葡萄酒,兩家酒莊的不同年份酒分別呈現獨特品質,贏得了專業人士的一致好評。
根據媒體品鑒記錄,豪莊·賽格拉城堡葡萄酒呈現經典的瑪歌風格,以2001年份為例,呈現西梅、胡椒香氣中的香料芬芳,口感柔軟而馥郁,酒體結構優雅,回味悠長,具有珍藏的潛質。
開隆莊園則呈現濃郁而富有層次的特點,單寧優雅細致,陳年年份具有馥郁的口感,以2000年份為例,深寶石色酒體帶有濃郁的黑櫻桃香氣,混合碎石和土壤的低調,酒體呈現漂亮的平衡和純凈感,具有陳年潛質。
近年來,紛紛涉足葡萄酒產業的世界各大奢侈品集團都加大了對中國市場的開發力度,伴隨著中國奢侈品和葡萄酒兩個市場的快速發展,必將在中國市場引領一股奢侈品與葡萄酒結合的風潮。
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編輯:苗倩