巴比酒莊(Babich)有新西蘭“拉菲”酒莊之稱,是新西蘭最大的家庭葡萄酒釀造企業。隨著巴比酒莊的登陸,中國的美酒愛好者終于可以一品美味了。這是1月27日下午,記者從在鄭州舉行的新西蘭紅酒媒體見面會獲得的消息。
河南兆民貿易有限公司是巴比酒莊中國大陸的總代理,公司董事長鄔宏斌告訴記者,新西蘭碧藍的天空、純凈的湖水和常年不化的冰山,造就了綠色、自然、健康的葡萄園,從種植方式到采集釀造,釀酒師們用純手工作業堅守對自然品質的尊重。
另據介紹,巴比莊園創立于1916年,已傳承三代,是新西蘭最大的家庭葡萄酒釀造企業。巴比莊園市場總監MARTIN說,巴比的釀酒師經驗非常豐富,能應付在釀酒過程中所出現的任何問題,這點當然也得力于前期法國學習的經驗和本土特色的結合。
參加品鑒的河南省酒業協會進口酒分會專家技術委員會專家、ESW高級品
文章來源華夏酒報酒師田曉明表示:巴比酒莊的葡萄酒融匯了歐洲地中海沿岸葡萄酒的傳統精髓,又保留了島國清新純凈的獨有風味,口感繁復甘美,回味綿長。

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編輯:宮華明