日前，瑞楓奧塞斯葡萄酒莊園有限公司與歐洲OTC（OVERSEAS TRADING COMPANY N.V.）集團簽訂購買合同，瑞楓奧塞斯莊園的葡萄酒成功打入歐洲市場，在法國、比利時的2個國際機場免稅店分銷點進行試銷。如果試銷正常，瑞楓奧塞斯的葡萄酒將進入歐洲所有機場免稅店分銷點。
瑞楓奧塞斯一路高歌猛進
瑞楓奧塞斯系比利時籍華人吳楓博士與法國奧塞斯葡萄酒莊園主人奧塞斯合作投資，創立于2004年。酒莊從2007年釀造第一個年份酒以來，已經向市場推出了5個系列的葡萄酒，而每一滴葡萄酒都來自于莊園350畝的自有葡萄園。
自2012年第一次參與國際性葡萄酒比賽以來，瑞楓奧塞斯產品屢屢在國內外頂級葡萄酒大賽中獲獎，瑞楓奧塞斯旗下的“卡本內干紅葡萄酒”和“西拉干紅葡萄酒 ”分別奪得2012年度英國“Decanter世界葡萄酒大賽”的“地區首獎（Regional Trophy）”和“銀獎”。之后，瑞楓奧塞斯2007年份的“西拉干紅葡萄酒 ”又在香港舉行的2012年度“中國葡萄酒至尊大賽”（China BEST VALUE Wine & Spirits Awards）中獲得“金獎”，也是唯一一款獲獎的中國葡萄酒。
釀造中國精品葡萄酒
瑞楓奧塞斯葡萄酒頻頻在國內外頂級賽事中摘金奪銀，此次又成功打入歐洲市場，這主要歸功于莊園葡萄酒的高品質。
首先，好酒來自好葡萄。瑞楓奧塞斯是國內較少幾家擁有自有葡萄園的酒莊，350畝葡萄園的14萬株苗木全部為法國進口的優質砧木，具有更強的抗病蟲害及抗惡劣自然環境能力；種植管理非常嚴格。莊園葡萄園在建園之初就精確計算了種植密度，合適的種植密度能夠給予每株葡萄最大限度的養分，并由擁有50多年種植經驗的法國種植專家AlainBernard親自操盤，每畝產量嚴格控制在400公斤以下；努力做到綠色環保種植。瑞楓奧塞斯采用機械噴藥，噴藥機是法國進口，噴藥為霧狀，與別的機器或手工噴藥相比，達到相同效果其噴藥量僅為他們的1/10，用最少的藥量達到最大的效果；同時，瑞楓奧塞斯是國內唯一的全部實行行間種草而不施肥的葡萄酒莊園。行間種草一方面可以確保葡萄根系盡可能地向下延展吸取土壤養分和礦物質，另一方面可以防止水土流失并降低病蟲害的發生機率。
其次，好葡萄酒是“釀出來“的。保證原料的清潔度。莊園葡萄在入罐釀制前都經過了田間和車間的多重人工篩選，從而保證了原料的清潔度；求質不求量。葡萄在壓榨的時候，瑞楓奧塞斯的出汁率控制在60%左右，而一般葡萄酒廠的出汁率在70%以上，真正做到了用最好的葡萄汁釀造最優質的葡萄酒；應用重力釀造法代替傳統用泵的工藝。重力釀造法可以最大程度地保證酒的質量不受機械動力的影響，避免氧化，同時保留葡萄原本的味道；高品質的葡萄酒關鍵在于釀酒師。瑞楓奧塞斯釀酒師都是在來自世界各國頂級釀酒專家，法國波爾多的Jeanne Lacombe和比利時的Gilbert Galain親自來到莊園指導并實際制作，力爭釀制出中國的“波爾多”莊園酒，并有信心成為中國的“拉菲”。
再次，好葡萄酒來自黃金葡萄海岸。瑞楓奧塞斯酒莊位于世界七大黃金葡萄海岸之一的蓬萊產區。這里的緯度與法國波爾多地區接近，陽光充足，瀕臨大海，土壤、氣候非常適宜葡萄種植，是理想的葡萄種植基地。
對于瑞楓奧塞斯的定位，吳楓表示：“瑞楓奧塞斯從建立伊始，就立志做中國最高端的酒莊葡萄酒，因此莊園全力打造高端戰略品牌。我們要為消費者提供最優
文章來源華夏酒報質的中國葡萄美酒，創造中國葡萄酒的品牌神話。”
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編輯：施紅
