“這些榮譽是對我們葡萄酒高品質的再次肯定。”柏瑞圖國際酒業有限公司董事長李存明在接到中國環球葡萄酒及烈酒大賽獎牌后這樣對《華夏酒報》記者說。
在“2013中國環球葡萄酒及烈酒大賽（CWSA）”中，柏瑞圖酒莊生產的佳釀斬獲數項桂冠：酒莊旗艦佳釀“21·12” 、“Red” 榮獲雙金獎榮譽、Paritua Syarh、Paritua Pinot noir 、Paritua Chardonny榮獲金獎，Paritua Sauvignon Blanc榮獲銀獎。
中國環球葡萄酒及烈酒大賽是目前國際上唯一一個從市場偏好及需求出發，針對中國市場的酒類專業評選賽事。柏瑞圖葡萄酒的勝出意味著在眾多品牌中其具有極高的性價比。
夯實基礎力爭一流
柏瑞圖酒莊所在的新西蘭霍克斯灣是新西蘭首屈一指的葡萄酒生產地區，有葡萄酒之鄉的美譽。霍克斯灣所出產的葡萄酒是世界葡萄酒大賽的常勝客，在國際上享有很高的聲譽。而柏瑞圖酒莊就是新西蘭霍克斯灣高品質酒莊的代表之一。
柏瑞圖
文章來源華夏酒報歷史短暫卻不乏精彩。2001年，美國《時代周刊》雜志的編輯布萊恩夫婦購置了這片葡萄園。從酒莊規劃時起，柏瑞圖酒莊就引進了全套先進的噴灌設備以及防霜凍保護架來精心管理葡萄園。滴灌設備為全自動電腦控制，天氣數據每2小時更新一次，確保滴灌作業科學有效。防霜凍保護系統由新西蘭氣象臺實時監控，并及時發送“霜凍報警”短信，通知莊主采取措施。
2001年，柏瑞圖酒莊采納了新西蘭釀酒大師艾倫·克拉克有關葡萄園管理的經驗建議，將酒莊70公頃的葡萄園劃分成3個區域進行種植。在釀酒大師的指導下，柏瑞圖酒莊栽種了最好的葡萄樹，擁有了最高品質的葡萄園。
精益求精釀造佳釀
從每一粒葡萄到每一瓶葡萄酒，柏瑞圖酒莊一直秉承精益求精的理念，追求卓爾不群的品質。
在柏瑞圖酒莊，從葡萄種植開始，到葡萄成長、采摘、挑選、釀造的每一個環節，都是有經驗豐富的釀酒師親自參與，嚴格控制葡萄產量，堅持人工疏葉和采摘。
柏瑞圖酒莊還擁有新西蘭第一臺光篩粒選機，采收后的每串葡萄必須經過光篩粒選機的篩選，保證每粒葡萄都絕對優秀。
為了釀造最好的葡萄酒，酒莊首席釀酒師Jason Stent堅持使用天然酵母發酵，橡木桶發酵原生“酒腳”陳釀以及不銹鋼罐橡木桶混合調配等特別工藝，使柏瑞圖葡萄酒呈現出極致純凈的天然屬性。這些“天然”佳釀使得柏瑞圖酒莊在國際葡萄酒比賽中連創佳績：在“新西蘭赤霞珠葡萄酒大賽”、《DECANTER》、《THE WINE ADVOCATE》、《WINE CHANNEL》等多次榮獲五星推薦，并榮獲舊金山國際葡萄酒大賽金獎、新西蘭最佳干白獎等諸多獎項。
創新發展力拓市場
2011年4月，中國資本的成功注入續寫了柏瑞圖的傳奇故事。
作為新西蘭酒莊酒運營商，柏瑞圖國際酒業有限公司在2011年將柏瑞圖葡萄酒引入中國市場，在整合定位、品牌推廣、營銷模式等方面力圖創新改革，讓新西蘭葡萄酒在中國市場異軍突起，備受關注。
為了確保每一瓶葡萄酒的高品質，柏瑞圖國際酒業有限公司投入巨資特設專業的葡萄酒倉儲中心，倉儲中心位于山東煙臺昆崳山脈，整個酒窖為獨特的U型設計，占地6000平方米，酒窖內部溫度常年保持在13~14攝氏度，濕度恒定在70%~75%，單次葡萄酒儲量可達100萬瓶之多，這在國內外都是罕見的。
正是憑借這種對每一瓶葡萄酒都細心呵護的態度，柏瑞圖樹立了新西蘭葡萄酒的全新標桿，在短時間內發展成為進口葡萄酒市場的強勢品牌。目前，柏瑞圖葡萄酒的產品銷售網絡已經遍布全國25個省市，贏得了業內人士及廣大消費者市場的廣泛認可。
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編輯：施紅
