法國勃艮第葡萄酒銷量創出歷史高點,加之連續兩個低產年份,業內人士預測,勃艮第葡萄酒的產量已經無法滿足市場需求,未來價格將繼續上漲。
勃艮第葡萄酒行業協會(BIVB)負責人在近期的新聞發布會上稱,繼2012年的超低產年份之后,今年將又是一個低產年份。
與此同時,勃艮第葡萄酒的出口卻創下了歷史記錄,1~7月出口額增長了1.6%,對美國出口額增長了13%,對中國更是增長了31%。
雖然產量供不應求,BIVB希望葡萄酒價格不要出現過高的漲幅。“目前形勢比較復雜,由于我們
文章來源華夏酒報的銷量超過了產量,這意味著我們正在減少庫存。” BIVB主席Pierre-Henri Gagey說。
今年勃艮第的葡萄收獲期較平常年份推遲了兩周。勃艮第葡萄園受到了強暴風雨的沖擊,特別是那些在博納丘(Cote de Beaune)北部的葡萄園,幾乎失去了全部的葡萄收成。除受冰雹影響以外,葡萄落果現象也非常嚴重。
但Gagey相信8月份的高溫天氣仍然有助于葡萄獲得完美成熟并獲得較高品質。“品質可能相當不錯,甚至超過預期。葡萄酸度很高,這是一個好跡象。”
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編輯:王玉秋