著名酒評人羅伯特·帕克在2013年10月份的《葡萄酒倡導(dǎo)家(The Wine Advocate)》雜志上首次對姚家族葡萄酒業(yè)公司的數(shù)款2010年份佳釀進行了評價。
帕克在酒評中寫道:“國際知名人士紛紛來到納帕谷投身葡萄酒業(yè),姚明就是其中頗具代表性的一位。這位聞名全球的中國籃球明星在納帕谷釀制赤霞珠,從其葡萄酒背標(biāo)中,不難讀到這樣一位傳奇人士謙遜而直率的個性。我品嘗了姚家族葡萄酒業(yè)公司的3款酒。”
帕克的打分和評價如下:
姚明·納帕勛章2010年份干紅葡萄酒( 2010 Napa Crest Proprietary Red)—88分
“這是價格最為親民的一款,以赤霞珠、梅洛和小維鐸3個波爾多品種混釀而成。味美,中等酒體、果香濃郁,帶有健康的深紅寶石色,迷人的香辛料、黑加侖和煙薰氣息,口感圓潤,頗具性感和誘惑力的特質(zhì)。未來5年~6年為最佳適飲期。”帕克稱。
2010年份姚明·納帕谷赤霞珠干紅葡萄酒(2010 Yao Ming Cabernet Sauvignon )—90分
“深紫紅色澤,帶有藍莓和黑莓利口酒的迷人芳香和甘草、石墨的氣息;成熟的單寧與橡木味、酸度和酒精度完美契合;口感醇厚、中等到飽滿酒體,柔順而收結(jié)悠長,令人印象深刻,未來10~15年飲用為最佳。”
2010年份姚明·納帕谷家族珍藏赤霞珠干紅葡萄酒(2010 Yao Ming Family Reserve Cabernet Sauvignon )—95分
“姚明·納帕谷家族珍藏赤霞珠2010年份干紅葡萄酒呈現(xiàn)深紫紅色澤,充滿了春日花香、紅色與黑色漿果的芬芳及微妙的木桶熏烤香氣。酒體飽滿,完美無瑕的絕佳質(zhì)地,余味悠長,口感馥郁。這款酒目前已經(jīng)可以飲用,但經(jīng)得起15年或者更長時間的窖藏。”
帕克還表示:“我知道一些非常平庸的葡萄借用名人的名字引發(fā)許多爭議,而姚明的酒并非如此。他的酒的確代表了非常高的水準(zhǔn),兩款赤霞珠非常出色,而這款家族珍藏
文章來源華夏酒報堪與納帕谷的其他任何佳釀比肩。”
轉(zhuǎn)載此文章請注明文章來源《華夏酒報》。
要了解更全面酒業(yè)新聞,請訂閱《華夏酒報》,郵發(fā)代號23-189 全國郵局(所)均可訂閱。
編輯:施紅