提及高級水晶酒具,人們也許會更青睞歐洲卓越的酒杯制造工藝。不過,隨著越來越多消費者熱衷于葡萄酒佳釀新型生活方式,中國掀起一陣陣葡萄酒潮流風暴,鷗欣玻璃有限公司(Ocean Glass PLC)董事長Kirati Assakul先生敏銳地意識到,應該有一種東方風格的水晶酒具,來烘托現代亞洲美食的風采。盧卡瑞斯(LUCARIS)高級水晶葡萄酒杯逢時而生。
盧卡瑞斯是奢華水晶酒具品牌,是亞洲領先玻璃器皿制造商鷗欣玻璃有限公司 旗下的高端品牌。鷗欣玻璃公司與擁有先進玻璃制造工藝的日本東洋佐佐木公司以及屢獲殊榮的德國設計師Martin Ballendat合作,投資10億泰株建立起一家擁有先進爐具與領先技術的工廠。 “這一品牌將古老的亞洲傳統與現代的西方氣息完美地融為一體,以適應處在不斷變化中的亞洲生活方式,并滿足亞洲人對優雅美酒佳肴的熱愛。沒有人比我們更了解亞洲人對理想生活方式的渴望,這正是我們的追求所在,”Kirati先生如是說。
酒杯與美酒、美食關系這樣密切,作用如此重要。這在很多中國消費者中還是鮮有了解。
“盧卡瑞斯從現代亞洲城市生活方式中汲取靈感,憑借世界一流的制造和設計,創造出集美學、功能和品質于一體的酒杯。盧卡瑞斯酒杯讓葡萄酒蘊含的芬芳與口感得以完美釋放,喚醒品酒者的感官體驗;并與現代美食相得益彰,造就更好的美食體驗。在藝術、設計、時尚、美食與美酒領域創領出一種新潮文化。” 鷗欣玻璃有限公司大中華區總監趙士凱(Eddie Chew)表示。
他說:“高品味的生活需要高品質的產品來呈現。日本東京佐佐木玻璃和泰國鷗欣玻璃的制作工藝,邂逅德國最先進的制作技術,成就了世界一流品質的水晶玻璃制品。盧卡瑞斯是一種采用鈦金屬制造的無鉛、無鋇型環保酒具。擁有出色的透明度與光澤度,卻不失高強度及耐用性。”
“盧卡瑞斯系列酒具的設計沒有放過哪怕是最微小的細節。激光所切割出的精美邊緣不
文章來源中國酒業新聞網僅彰顯出酒杯的高雅氣質,亦使飲者的唇部觸感得以升華。由于色澤是決定葡萄酒質量的關鍵因素,因此我們的酒杯采用全透明的無色設計。超大號杯體使葡萄酒液在其中流轉自如,從而通過打破酒體表面而使酒液散發出馥郁香氣。無縫酒杯頸的設計很好地改進了手感,更重要的是,平坦的底部為酒杯提供了穩固支撐。抗破性是酒杯的關鍵特性,無論如何優雅美觀,被打破的酒杯將毫無價值可言。”趙士凱進一步介紹。
作為亞洲首個世界級水晶葡萄酒品牌,2013年,盧卡瑞斯率先聯合了亞洲三大著名葡萄酒大師Debra Meiburg、李志延(Jeannie Cho Lee) 和 Ned Goodwin,在亞洲各地舉辦了多場盧卡瑞斯葡萄酒大師系列品鑒會,受到稱贊。
葡萄酒大師Debra Meiburg對盧卡瑞斯系列酒杯的評價和見解是:“優質葡萄酒在亞洲市場的需求增速迅猛,如何將這些頂級佳釀與現代亞洲美食搭配,從而創造出和諧的味覺體驗,對于葡萄酒界是很大的挑戰。盧卡瑞斯奢華水晶酒具最新推出的高級水晶酒具系列‘Shanghai Soul Grande’酒杯能呈現優質葡萄酒與口味多元且口感濃郁的亞洲美食的完美契合,造就極致的美食美酒體驗。”
前不久,在一次盧卡瑞斯“盲測”活動中,“盧卡瑞斯動感香港系列酒杯“被和另外一種歐洲品牌的競爭對手放在一起進行比較,用以鑒別不同品牌酒杯的質量和形狀對整體品酒體驗的影響。 活動后的普遍看法則為,無論品嘗何種葡萄酒,“動感香港”酒具都能帶來更美好的品嘗體驗。
業內人士認為,恰當的酒杯形狀確實能夠提升葡萄酒的口感――使葡萄酒更為甘醇。正因如此,為了優化不同葡萄酒品種的品酒體驗,盧卡瑞斯的四種酒具系列的酒杯形狀設計都是不同的。
據了解,盧卡瑞斯現有四種不同路線的產品系列組成,每一系列都是為不同的用餐體驗專門設計而成。這四種系列包括:動感香港(Hong Kong Hip)、上海精髓(Shanghai Soul)、東京誘惑(Tokyo Temptation) 和曼谷祝福 (Bangkok Bliss),每一種系列都以最貼近其風格的亞洲城市而命名。
趙士凱透露,“去年,盧卡瑞斯在中國市場的銷售量達100萬件,已被各大國際五星級酒店和高級度假村廣泛使用,包括麗思卡爾頓酒店、上海費爾蒙和平飯店、上海萬麗酒店、上海JW萬豪酒店、上海喜來登酒店等。在未來三年中,我們預計將銷售量提升至500萬件,到那時,盧卡瑞斯將成為中國高級水晶酒具市場的行業領袖之一。”
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編輯:張勇